Avokádo zapečené s vejcem a uzeným lososem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 116 Kč
6. září 2022
Pokud milujete máslovou chuť a konzistenci avokáda, vyzkoušejte pečené avokádo s uzeným lososem, koprem a vejcem. Rychlá a zdravá varianta tohoto receptu vás překvapí svou jednoduchou přípravou a dokonalou chutí.
Recept avokádo zapečené s vejcem a uzeným lososem vás vyjde na 29 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 116 Kč.
Ingredience
Zapečené avokádo
-
2 ks
-
80 g
-
0,5 ks
-
4 ks
-
-
-
Koprový dip
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Zapečené avokádo
-
1Avokáda rozpulte a vypeckujte – vezměte půlku s peckou do dlaně, zasekněte do ní ostrý nůž, pootočte a vytáhněte ji ven.
-
2Lžicí následně vydlabejte trochu dužiny (stačí jen tolik, aby se vám do důlku vlezlo 1 celé vejce).
-
3Každou polovinu avokáda vyložte plátkem uzeného lososa, posypte sušeným koprem a zakápněte citronovou šťávou.
-
4Vajíčka po jednom vyklepněte do misky nebo skleničky a poté je opatrně přelijte do důlku v avokádech.
-
5Dochuťte solí a pepřem. Přidat můžete také chilli nebo jiné koření, které máte rádi.
-
6Pečte zhruba 15 min v troubě předehřáté na 200 stupňů, v zapékací míse nebo na plechu vyloženém pečicím papírem.
Koprový dip
-
1Mezitím, co se plněná avokáda pečou, si připravte dip. Smíchejte vydlabané zbytky avokáda se zakysanou smetanou, koprem, solí a pepřem.
-
2Zakápněte citronovou šťávou a pořádně vidličkou zpracujte do hladké konzistence.
Zajímavé tipy
- S pečicím papírem v ruličce je těžká práce. Jeho neustálému rolování předejdete, když papír před vložením na plech zmačkáte v ruce – díky tomu bude lépe držet.
Líbil se vám recept Avokádo zapečené s vejcem a uzeným lososem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko