1/0
Připravte si s námi pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem, které vás dostanou svou perfektně vyladěnou chutí. Příprava je velmi jednoduchá, vhodná i pro méně zdatné kuchaře.
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, posypte kořením na čínu, solamylem a promíchejte.
Na pánvi si rozpalte olej a kuřecí maso osmažte dozlatova.
Po usmažení část oleje slijte a k masu přidejte na nudličky nakrájený pórek, cibuli, mrkev, mladou cibulku a najemno nakrájený zázvor, chilli papričku a česnek. Společně restujte asi 2 minuty. Zastříkněte vývarem a přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku, hoisin omáčku a lehce provařte.
Poté přidejte napůl uvařené nebo pár hodin dopředu namočené rýžové nudle (dle návodu na obalu), nasekaný koriandr, pár kapek limetkové šťávy a společně asi dvě minuty povařte a můžete podávat.
Při podávání ještě lehce posypte sekaným koriandrem.
Líbil se vám recept Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.