1/0
Připravte si s námi kuřecí nugety s mladou zeleninou v kokosovém krému, které vás překvapí svou dokonale vyváženou chutí a zachutnají vám natolik, že si je budete chtít dopřávat častěji. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, takže ji s přehledem zvládne i začátečník.
Zelenou papričku zbavte semínek a nakrájejte najemno. Kuřecí řízky nakrájejte na kousky.
V rendlíku na mírném plameni krátce povařte za občasného míchání kokosovou smetanu s chilli papričkou a wasabi, aby zhoustla.
Lístky koriandru nasekejte nadrobno a přidejte k omáčce. V pánvi rozehřejte máslo a kousky kuřete na něm osmažte dozlatova.
Všechnu zeleninu krátce spařte vroucí vodou a hned zchlaďte studenou. Rozdělte na talíře, přidejte kousky masa, přelijte omáčkou, osolte a opepřete.
Kuřecí nugety podávejte s jasmínovou rýží a případně dochuťte čerstvými lístky koriandru.
Líbil se vám recept Kuřecí nugety se zeleninou v kokosovém krému? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.