1/0
Tagliatelle s avokádem a koriandrem jsou na přípravu velmi jednoduché. Avokádová pasta s česnekem a bylinkami je zdravá a chuťově výborná. Vyzkoušejte si tento recept připravit třeba jako lehkou večeři.
Těstoviny tagliatelle uvařte ve slané vodě podle návodu na obale na skus.
Zralé avokádo rozkrojte na půl, vyjměte pecku a dužinu vydlabejte lžící do misky.
Vidličkou dužinu rozmačkejte dohladka, zakápněte limetkovou šťávou, přidejte najemno nasekaný nebo prolisovaný česnek, nasekaný koriandr a přilijte olivový olej.
Vše důkladně promíchejte a vznikne nám avokádová pasta.
Uvařené těstoviny promíchejte s máslem a poté přidejte nasekaný koriandr, avokádovou pastu a nastrouhaný parmazán.
Líbil se vám recept Tagliatelle s avokádem a koriandrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.