1/1
Margotková buchta je krásně vláčná, nadýchaná a chutná vážně skvěle. Její příprava je velmi jednoduchá a buchta se perfektně hodí jako pohoštění pro návštěvu nebo jen tak k odpolední kávě. A zaručeně zachutná malým i velkým mlsounům.
Čokolády Margotky nastrouhejte na struhadle najemno.
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nastrouhanou Margotku. Přidejte vejce, olej, smetanu a rum a vše důkladně promíchejte.
Takto hotovou směs nalijte na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Pečte v předehřáté troubě na 160 °C cca 30 minut. Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte zchladnout.
Na polevu vyšlehejte změklé máslo s cukrem, přidejte kakao a rum. Takto připravenou polevou potřete vychladlou buchtu, na závěr posypejte strouhaným kokosem a pak ji nechte vychladnout alespoň hodinu v ledničce.
Líbil se vám recept Margotková buchta? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.