1/0
Mandlový koláč s vaječným likérem skvěle chutná a hravě jej vyrobíte do hodiny. Příprava je velmi jednoduchá, hotový moučník se skvěle hodí k odpolední kávě nebo čaji a v případě, že jej budete servírovat dospělým, můžete jej ještě zakápnout vaječným likérem pro zvýraznění chuti.
Máslo utřete s cukrem a vejci do pěny. Přidejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli, vanilkový extrakt, mleté mandle a 100 ml vaječného koňaku. Vše důkladně promíchejte.
Připravené těsto nalijte do koláčové formy vyložené pečicím papírem a na povrchu hezky uhlaďte.
Posypte mandlovými lupínky a pokapejte zbytkem vaječného koňaku.
Pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi půl hodiny. Jestli je koláč hotový, zjistíte vpichem špejle do středu koláče.
Koláč servírujte posypaný moučkovým cukrem.
Líbil se vám recept Mandlový koláč s vaječným likérem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.