1/0
Kuřecí kousky po indicku jsou krásně šťavnaté, voňavé a jistě potěší všechny milovníky exotické kuchyně. Použitý koriandr dodá tomuto jídlu vynikající nádech, nemusíte s ním při vaření tedy vůbec šetřit. Jsme přesvědčeni o tom, že si tento recept zamilujete.
Vykostěná kuřecí stehna nakrájejte na větší kusy. Osolte, opepřete a opečte na rozehřátém másle.
Maso vyjměte a na zbylém másle osmahněte dozlatova nakrájenou cibuli a česnek.
Poté přidejte nakrájená rajčata a koření, orestujte a přidejte zakysanou smetanu a vývar. Důkladně promíchejte a přidejte opečené kuřecí maso a společně duste asi 20 minut.
Přidejte oloupané a na kostky nakrájené brambory a společně duste doměkka.
Hotové jídlo dochuťte solí a špetkou cukru a při podávání posypejte nasekaným koriandrem.
Pro pikantnější chuť můžete přidat jednu nakrájenou chilli papričku.
Líbil se vám recept Kuřecí kousky po indicku? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.