Bulgur s kozím sýrem
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 174 Kč
23. února 2023
Bulgur s kozím sýrem je velmi zdravým, odlehčeným pokrmem, na kterém si určitě pochutnáte. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a vlákninu. Příprava je velmi jednoduchá, zvládnou ji i naprostí začátečníci.
Recept bulgur s kozím sýrem vás vyjde na 29 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 174 Kč.
Ingredience
-
300 g
-
500 g
-
150 g
-
50 g
-
1 ks
-
1 ks
-
150 ml
-
1 svazek
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Bulgur zalijte vodou, osolte a vařte cca asi 30 minut doměkka. Sceďte a nechte zchladnout.
-
2
Petrželku nasekejte najemno, přidejte nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z citronu a zalijte olivovým olejem. Metličkou vyšlehejte dresink, aby se chutě spojily.
-
3
Ledový salát nakrájejte nebo natrhejte na kousky, nakrájejte rajčata na kostičky a smíchejte s bulgurem. Osolte, opepřete a dle chuti zalijte připraveným dresinkem a společně promíchejte.
-
4
Při podávání posypejte rozdrobeným kozím sýrem a nasekanými pistáciemi.
Zajímavé tipy
Pro zvýraznění chuti můžete do salátu přimíchat i různé klíčky, naklíčenou řeřichu nebo na kolečka nakrájené ředkvičky.
Líbil se vám recept Bulgur s kozím sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko