Kuřecí řízek v jogurtu

Čas přípravy: 40 min
Obtížnost: Střední
Redakce Kupi.cz
30. ledna 2023
Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami na bílém talíři Kupi.cz

Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu musíte rozhodně vyzkoušet. Marinádu si můžete ochutit podle našeho receptu, případně si ji připravte tak, jak ji máte rádi. Každopádně vám garantujeme, že tyhle řízky budete chtít dělat pořád dokola.

Recept

  • 1

    Do misky dáme bílý jogurt a posolíme jej. Přisypeme sušené provensálské koření a koření na kuře. Dále vmícháme prolisovaný stroužek česneku a směs promícháme.

  • 2

    Kuřecí stehenní řízky namočíme do ochuceného jogurtu. Marinované řízky vložíme do nové misky a zakryjeme misku potravinářskou fólií. Dáme uležet do lednice minimálně na 2 hodiny.

  • 3

    Uleželé řízky obalíme v mouce, namočíme do rozšlehaného vejce a obalíme ve strouhance.

  • 4

    Na pánev nalijeme olej, necháme rozpálit a řízky poté osmažíme.

  • 5

    Necháme okapat na ubrousku a podáváme.

Zajímavé tipy
  • Místo strouhanky můžeme na obalení použít kukuřičné lupínky.
  • Podáváme nejlépe s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.

Líbil se vám recept Kuřecí řízek v jogurtu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.