Mramorová bábovka

Čas přípravy: 1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 32 Kč
Redakce Kupi.cz
22. listopadu 2023
Tři kousky mramorové bábovky nakrájené na břidlicové podložce, v pozadí zbytek bábovky na černém talíři a šálek s kávou Ilustrační foto: Jiri Hera / Shutterstock.com

Mramorová bábovka u nás patří mezi nejoblíbenější nedělní moučníky, které si vychutnáte nejlépe u kávy nebo čaje. Kombinace světlého a tmavého těsta vytvoří v bábovce efektní mramorování a výslednou chuť si jistě zamilujete.

Recept mramorová bábovka vás vyjde na 2 Kč za 1 porci. 16 porcí připravíte za 32 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 32 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Nejdříve smícháme cukr s vejci. Přidáme olej, mléko, vanilkový cukr a polohrubou mouku s kypřicím práškem.

  • 2

    Vzniklé těsto rozdělíme do dvou misek. Do jedné misky přidáme nastrouhanou kůru z citronu a do druhé holandské kakao. Každé těsto důkladně promícháme.

  • 3

    Obě těsta střídavě nalijeme do máslem vymazané formy, můžeme ještě opatrně promíchat lžící a pečeme na 200 °C v předem vyhřáté troubě asi 45–50 minut.

  • 4

    Špejlí vyzkoušíme, zda je bábovka upečená. Pokud ano, vyklopíme ji na talíř a počkáme, až vychladne. Před podáváním můžeme ještě zaprášit moučkovým cukrem.

Zajímavé tipy

Vyzkoušejte i další bábovky, třeba tvarohovou, makovou nebo citronovou.

Líbil se vám recept Mramorová bábovka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.