Připravte si s námi svítek do polévky, který vám výsledný pokrm krásně zahustí a zajistí, že se najíte dosyta. Příprava je navíc velmi rychlá a jednoduchá a potřebovat budete pouze pár surovin. Nakonec zjistíte, že polévce nemusí vždy plavat pouze zavářka, nebo knedlíčky.
Vajíčka rozklepněte a dejte si do jedné misky žloutky a do druhé bílky.
Bílky rozšlehejte, až vytvoří hustší pěnu.
Přimíchejte žloutky, mouku, osolte a posypte nastrouhaným nebo mletým muškátovým oříškem.
Pak tuto směs nalijte na pánev a opékejte pozvolna z obou stran dozlatova.
Až vám svítek vychladne, nakrájejte jej na nudličky a před podáváním nasypte do polévky.
Líbil se vám recept Svítek do polévky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.