Připravte si doma nakládané pikantní tvarůžky se sušenými rajčátky a feferonkami, kterými zajisté potěšíte všechny milovníky pálivých pokrmů. Na přípravu jsou velmi jednoduché, vhodné i pro naprosté začátečníky.
Připravíme si čistou a suchou uzavíratelnou sklenici. Do ní střídavě skládáme kolečka tvarůžků, půlkolečka cibule, česnek nakrájený na plátky, sušená rajčata a kolečka feferonek včetně semínek.
Zasypeme pepřem a přidáme bobkové listy.
Vyskládanou sklenici zalijeme nejdříve olejem, ve kterém byla naložena sušená rajčata a poté dalším olejem – slunečnicovým. Oleje použijeme tolik, aby celý obsah sklenice byl ponořený.
Takto připravené tvarůžky uzavřeme a necháme v chladu odležet alespoň týden, ideálně dva až tři. Pravidelně je kontrolujeme, až jsou krásně měkké.
Podáváme s čerstvým chlebem.
Líbil se vám recept Nakládané pikantní tvarůžky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.