Kuřecí prsa v jemné kurkumové omáčce se špenátovým kuskusem jsou skvělou volbou pro chutný a vyvážený oběd. Kombinace krémové smetany, aromatické kurkumy a svěžího špenátu dodává pokrmu jedinečnou chuť. Tento recept je nejen jednoduchý na přípravu, ale také ideální pro celou rodinu.
Kuřecí prsa zprudka opečeme a odložíme na talíř.
Na oleji orestujeme cibulku a přidáme mletou kurkumu.
Zalijeme smetanou a vrátíme zpět kuřecí prsa.
Na mírném ohni připravujeme jednu hodinu při maximálně 80 °C.
Nakonec přidáme máslo na zjemnění omáčky.
Špenát rozmixujeme se zeleninovým vývarem a přivedeme k varu.
Směsí přelijeme kuskus a ochutíme solí.
Přidáme olivový olej, zakryjeme a necháme cca pět minut bobtnat.
Líbil se vám recept Kuřecí prsa v omáčce z kurkumy a špenátový kuskus? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.