Míša řezy
Míša řezy jsou lahodným moučníkem, který se perfektně hodí k nedělní kávě. Nadýchaný kakaový piškot se svěžím tvarohovým krémem a křupavou vrstvou čokolády si jistě zamilují malí i velcí mlsouni. Nejlépe si ho vychutnáte druhý den, kdy korpus nasaje vláčnost krému a chutě se krásně propojí.
Ingredience
Těsto
-
6 ks
-
6 lžic
-
2 lžíce
-
6 lžic
-
1 lžička
-
3 lžíce
Na vymazání a vysypání formy
Krém
-
250 g
-
500 g
-
150 g
Poleva
-
120 g
-
100 g
-
2 lžíce
Recept
Těsto
-
1
Nejprve vyšlehejte žloutky s moučkovým cukrem.
-
2
Přidejte olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a opatrně vmíchejte ušlehaný tuhý sníh.
Na vymazání a vysypání formy
-
1
Vytvořené těsto pečte v předehřáté troubě asi 10 minut při 180 °C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.
-
2
Po upečení piškot nechte vychladnout.
Krém
-
1
Během chladnutí korpusu umíchejte jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
-
2
Vychladlý piškotový plát potřete krémem a nechte v chladu ztuhnout.
Poleva
-
1
Do rozpuštěného tuku nalámejte čokoládu a míchejte, až vznikne hladká hmota.
-
2
Za stálého míchání postupně přidávejte lžíce mléka.
-
3
Hladkou polevou polijte moučník a nechte ztuhnout.
- Vyzkoušejte také hraběnčiny řezy nebo Kinder mléčný řez podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Míša řezy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko