1/0
Sněhové pusinky jsou jedním z nejjednodušších druhů cukroví, které si můžete na Vánoce připravit. Jsou velmi křehké a doslova se rozplývají na jazyku, zamilují si je tedy malí i velcí.
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh, přidejte moučkový cukr a dál šlehejte nad parou do zhoustnutí.
Nádobu z horké vodní lázně odstavte a šlehejte, dokud bílková směs nevychladne.
Vymačkejte pomocí zdobicího sáčku na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech malé pusinky, které pak v mírně vyhřáté troubě sušte asi 45 minut.
Líbil se vám recept Sněhové pusinky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.