1/0
Bramborový knedlík podle našeho receptu je krásně nadýchaný a velmi chutný. Na jeho přípravu vám postačí pouze pár surovin.
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce ve vroucí osolené vodě.
Scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme.
V míse promícháme s moukou, solí a vejci a poté vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na 4 díly a na pomoučněném vále vyválíme 4 válečky.
Vaříme v osolené vroucí vodě 20 minut.
Vyjmeme děrovanou naběračkou a nakrájíme.
Líbil se vám recept Bramborový knedlík? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.