Sýrová roláda potěší nejen návštěvu. Je vhodná jako pohoštění na narozeniny, svatbu nebo jinou slavnostní událost. Tato roláda je snadná na přípravu a také je pěkně barevná.
Plátky eidamu rozložte mírně přes sebe na pečicí papír na plechu. Dejte zapéct do rozehřáté trouby. Vznikne tak jeden sýrový plát.
Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte a oloupejte.
Do mísy dejte měkký salám nakrájený na kostičky.
Obě papriky a okurky očistěte a nakrájejte nadrobno.
Vejce nakrájejte na pásky. Papriky, okurky a vejce přidejte do mísy k salámu.
Poté přidejte změklé máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř, utřený česnek.
Směs namažte na plát sýru.
Nyní na směs položte plátky šunky.
Nakonec stočte do rolády a nechte v chladničce hodinu uležet.
Po vychladnutí nakrájejte na kolečka a servírujte třeba s nakrájenou bagetkou.
Líbil se vám recept Sýrová roláda? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.