1/0
Kuřecí roláda se špenátem a slaninou se perfektně hodí jako sváteční oběd, na kterém si pochutná celá rodina. Příprava je navíc snadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Podávejte ideálně s bramborovou kaší.
Kuřecí prsa podélně rozřízněte a zlehka naklepejte, osolte a opepřete. Poté je poskládejte k sobě.
Na připravené kuřecí maso rozložte plátky slaniny.
Čerstvý špenát spařte a poté rozkrájejte nadrobno. Pokud nemáte po ruce čerstvý, můžete použít také mražený.
Špenát dejte do misky, lehce osolte a přidejte rozdrcený česnek. Dobře promíchejte a pak jej rozložte na plátky slaniny.
Maso pevně zaviňte a ovažte nití.
Roládu potřete grilovacím kořením rozmíchaným s olejem.
Podlijte trochou vody a pečte dozlatova za občasného podlévání asi hodinu na 160 °C.
Z hotové rolády odmotejte nit.
Nakonec roládu rozkrájejte na plátky a podávejte ideálně s bramborovou kaší.
Líbil se vám recept Kuřecí roláda se špenátem a slaninou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.