Jogurtové pagáče
Připravte si s námi vynikající jogurtové pagáče z másla a jogurtu, které se skvěle hodí jako příloha k polévkám na kyselo, nebo jen tak samostatně jako pohoštění k vínu. Příprava je velmi jednoduchá, tak věříme, že si je oblíbíte.
Ingredience
-
7 g
-
250 g
-
2 ks
-
200 g
-
1 lžička
-
3 lžičky
-
2 ks
Recept
-
1
Mouku smíchejte se sušeným droždím, přidejte máslo nakrájené na kostičky a ostatní suroviny a vypracujte hladké nelepivé těsto.
-
2
Těsto nechte vykynout 30 minut, poté vyválejte na desce posypané moukou těsto na plát (nesmí být příliš tenký), ze kterého vykrajujte jednotlivé pagáče.
-
3
Troubu nastavte na 180 °C a než se zahřeje, nechte pagáče odpočinout na plechu.
-
4
Pagáče potřete bílkem a posypejte kmínem.
-
5
Pečte je na 180 °C, dokud není povrch pagáčů upečený dozlatova.
- Posypat je můžete buď kmínem, oblíbeným kořením nebo sýrem.
- Vyzkoušejte také škvarkové pagáče podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Jogurtové pagáče? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko
