Krtkův dort
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Střední
Cena: 80 Kč
10. dubna
Krtkův dort známe všichni. Vynikající dort ve tvaru krtince je známý hlavě díky Dr. Oetkerovi a jeho pečicí směsi na tento dort. Víte ale, že si ho snadno můžete upéct i doma, bez polotovaru? Máme pro vás jednoduchý recept na krtkův dort, který chutná naprosto skvěle. Nevěříte? Tak si ho pojďte s námi upéct!
Recept krtkův dort vás vyjde na 10 Kč za 1 porci.
8 porcí připravíte za 80 Kč.
Ingredience
Korpus
-
74 g
-
80 g
-
0,5 ks
-
2 ks
-
100 ml
Náplň
-
6 ks
-
10 g
-
200 ml
-
20 g
-
200 g
-
2 lžíce
-
60 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Korpus
-
1
Předehřejeme si troubu na 180 °C.
-
2
V míse smícháme 2 balení pudinku, cukr a kypřicí prášek.
-
3
Do směsi přidáme vejce, olej a vymícháme těsto.
-
4
Těsto nalijeme do olejem vymazané dortové formy o průměru 26 cm. Pečeme 35 minut.
-
5
Upečený korpus vydlabeme, aby na dně a po okrajích zůstal 1 cm těsta.
Náplň
-
1
V trošce vody rozpustíme ztužovač šlehačky a vlijeme do šlehačky.
-
2
Elektrickou metlou šleháme 2 minuty, pak přidáme cukr a vyšleháme dotuha.
-
3
Ručně pak vmícháme zakysanou smetanu, tvaroh a na kousky nasekanou čokoládu.
-
4
Vytvořený krém dáme na chvíli do lednice.
-
5
Nyní na dno korpusu rozložíme banány. Na banány dáme krém do tvaru kopečku – krtince.
-
6
Nakonec posypeme rozdrobeným vydlabaným korpusem.
-
7
Krtkův dort dáme uležet alespoň na 1 hodinu do lednice.
Zajímavé tipy
- Krtkův dort si můžete upéct třeba „naruby“ – se světlým korpusem a tmavým krémem.
- Existuje i jahodová varianta, kdy místo čokoládových pudinků použijete jahodové.
- Vyzkoušejte také mechový dort z baby špenátu nebo Schwarzwaldský dort.
Líbil se vám recept Krtkův dort? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko