Jablečný koláč
Pusťte se s námi do přípravy jednoduchého jablečného koláče, s velkými kusy šťavnatých jablek, který provoní váš domov skořicí a oříšky. Perfektně se hodí na snídani i k odpolední kávičce. Jsme přesvědčeni o tom, že si tento recept zamilujete.
Ingredience
-
250 g
-
70 g
-
0,5 ks
-
60 g
-
6 lžic
-
1 ks
-
-
-
-
Recept
-
1
Nejprve smíchejte všechny sypké ingredience, přidejte změklé máslo, vejce, mléko a vypracujte těsto, které by nemělo lepit. Pokud se těsto lepí, můžete přidat mouku a pokud je příliš drobivé, přidejte trochu mléka.
-
2
Těsto rozdělte na dva díly a první díl vyválejte do kruhu podle formy, ve které budete péct.
-
3
Vymažte formu a do ní vložte vyválený první díl těsta, aby okraje nahoře byly trochu přes formu a do těsta udělejte několik děr vidličkou.
-
4
Oloupejte si jablka a nakrájejte je na kostičky (nebo nastrouhejte, jak kdo má rad) a smíchejte s cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy.
-
5
A takto připravenou směs dejte do těstem vyložené formy.
-
6
Okraje těsta, které jsou přes formu, pomažte vajíčkem a přiklopte druhou polovinou těsta, kterou taky vyválejte do kruhu podle formy.
-
7
Okraje přimáčkněte, ořízněte a z těchto ořezků můžete ještě koláč ozdobit.
-
8
Nakonec celé potřete vejcem a udělejte pár dírek nebo prořízněte.
-
9
Koláč dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C, přibližně na 30 minut.
- Vyzkoušejte také pohankový koláč nebo třešňový koláč clafoutis podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Jablečný koláč? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko