1/0
Čokoládové muffiny ze špaldové mouky a jogurtu si 100% zamilujete. Jsou krásně vláčné a nadýchané, plné čokoládových peciček, do kterých bude vyloženě radost se zakousnout. Příprava je navíc velmi rychlá a snadná, s klidem do ní tedy můžete zapojit i děti.
V jedné misce si smíchejte sypké suroviny – mouku, kakao, špetku soli, sodu a nasekanou čokoládu.
Ve druhé misce vyšlehejte vejce s cukrem a postupně přidávejte jogurt, olej, mléko a vanilkový extrakt.
Jakmile budete mít směs hladkou, přidejte suché suroviny.
Rozehřejte si troubu na 180 °C.
Připravte si formu na muffiny, vystelte papírovými košíčky a nalijte směs asi do dvou třetin.
Navrch nasypejte čokoládové pecičky a pečte cca 25–30 minut.
Líbil se vám recept Čokoládové muffiny? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.