1/0
Cuketové lodičky jsou lahodným a nevšedním způsobem, jak si vychutnat tuto oblíbenou letní zeleninu. Náplň z mletého masa a zeleniny v kombinaci se sýrem jim dodá dokonalou chuť, kterou si zamilujete.
Cukety podélně rozřízněte a pomocí lžíce vydlabejte měkký střed a jádra, aby vám vznikly lodičky.
Důkladně je potřete olivovým olejem, osolte a opepřete.
Plech si vystelte pečicím papírem a cuketové lodičky na něm asi 10 minut předpečte na 180 °C.
Zatímco se pečou cukety, na trošce oleje nechte zesklovatět cibuli, přidejte kousek chilli, mleté maso a restujte, dokud se maso nezatáhne. Přidejte česnek nasekaný nadrobno, vnitřky cuket a rajčata nakrájené nadrobno, oregano a mletou papriku.
Směs dochuťte solí, případně pepřem a vařte asi půl hodiny za občasného míchání, dokud zelenina dostatečně nezměkne.
Hotovou směsí naplňte cukety, posypejte strouhaným sýrem a pečte asi 15 minut na 180 °C.
Podávejte ozdobené cherry rajčátky jen tak nebo s opečenou bagetkou či toustem.
Líbil se vám recept Cuketové lodičky s mletým masem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.