1/0
Pečené hrušky s modrým sýrem a ořechy vás jistě dostanou svou vynikající chutí. Skvěle se hodí k dobrému vínu nebo třeba jako pohoštění pro návštěvy. Jejich příprava je navíc jednoduchá a nezabere vám ani příliš mnoho času.
Omyté hrušky rozkrojíme na půlky a odkrojíme z nich jádřince.
Půlky vydlabaných hrušek potřeme citronem, aby nezčernaly.
Na pekáč si dáme pečicí papír (aby lépe držel tvar, je dobré ho v dlaních zmačkat a rozprostřít).
Seřízneme bříška hrušek, aby se hezky usadily na pekáč.
Posypeme je modrým plísňovým sýrem, zasypeme nadrobno nakrájenými ořechy a přidáme bylinky.
Podle chuti můžeme přidat i další koření jako pepř a sůl (s tou však opatrně, protože modrý sýr je většinou hodně slaný, a proto není potřeba dosolovat).
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C zhruba 15 minut.
Po upečení polijeme tekutým medem.
Podávat můžeme s opečenými bagetkami (mohou být lehce potřené česnekem).
Líbil se vám recept Pečené hrušky s modrým sýrem a ořechy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.