Bramborový salát se sušenými rajčaty je svěží recept, ve kterém se snoubí jemná chuť brambor se šťavnatostí sušených rajčátek. Tento salát můžete konzumovat vlažný, anebo jej nechte vychladit v lednici.
Brambory uvařte ve slupce doměkka.
Nechte je vychladnout, poté je nakrájejte na menší kusy a smíchejte s nakrájenou cibulí.
Svařte smetanu s rozetřeným česnekem a sušenými rajčaty – jakmile dojde k varu, stáhněte teplotu a šleháním vmíchejte žloutek, máslo a koriandr.
Zálivku promíchejte s brambory a ihned podávejte.
Líbil se vám recept Bramborový salát se sušenými rajčaty? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.