1/0
Šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, tak neváhejte a pojďte si jej s námi připravit.
Očištěné papriky, rajčata a okurku nakrájejte na stejně velké kostky a dejte do mísy.
Cibule nakrájejte na velmi tenká půlkolečka, petrželku nasekejte nadrobno a smíchejte s ostatní nakrájenou zeleninou. Směs osolte a opepřete.
Salát pokapejte olejem, podle chuti okyselte octem a jemně promíchejte.
Nakonec posypte strouhaným balkánským sýrem. Podávejte s opečeným toastem nebo jako samostatné jídlo.
Líbil se vám recept Šopský salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.