Brusinková omáčka

Čas přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
Redakce Kupi.cz
23. listopadu 2022
Brusinková omáčka v keramickém omáčníku na dřevěném stole spolu s čerstvými brusinkami, skořicí, badyánem Ilustrační foto: Elena Veselova / Shutterstock.com

Brusinková omáčka je vhodná především k tmavým masům a paštikám. Výborně se hodí také k sýrům, třeba ke grilovanému oštěpku, nebo do různých salátů.

Recept brusinková omáčka vás vyjde na 12 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 48 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 48 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1
    Čerstvé brusinky (lze použít i mražené) vsypeme do rendlíku a podlijeme 60 ml vody.
  • 2
    Z poloviny citronu přidáme k brusinkám citronovou šťávu a citronovou kůru.
  • 3
    Vaříme asi 15 minut.
  • 4

    Jakmile brusinky změknou, přidáme cukr krupici.

  • 5
    Povaříme, dokud se cukr nerozpustí.
  • 6
    Omáčku podáváme vychlazenou.

Líbil se vám recept Brusinková omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.