Slepice

Předražená vajíčka? „V Polsku jsou levná i teď před Vánocemi. Nechápu, že to u nás nejde,“ zlobí se Češi
Slepičí vývar
Čas přípravy: 3 hod Obtížnost: Střední Cena: 18 Kč

Slepičí vývar

Slepičí vývar dokonale zasytí, zahřeje a doplní energii, ne nadarmo jej připravovaly naše babičky, když někdo doma onemocněl. Aby byl vývar správně silný a měl výraznou chuť, je třeba jej nechat pomalu táhnout na mírném stupni několik hodin.

Slepičí vývar
Barvy vaječného žloutku: Může být tmavší odstín znamením lepší kvality?
Obchodníci nebudou muset skladovat vejce v lednicích. Nově je najdeme třeba i u pokladny
Jak se liší výživové hodnoty slepičích vajec z velkochovů ve srovnání s těmi z volného výběhu? Rozdíl je ohromující
Značení na vajíčkách: Co z něj vyčteme a proč je důležité si ho všímat?
Pozor na olovo v domácích vejcích: Výsledky australské studie vás nemile překvapí
Čeští vědci porovnávali kvalitu vajec z podestýlkových a klecových chovů. Jak to dopadlo?
Slepice není popelnice! Proto pozor na to, co jí dáváte do korýtka. Po avokádu hrozí i smrt
Mýty o vejcích, kterým (možná) věříte. Proč není zdravé je jíst s luštěninami?