Alternativní strava

Nechcete nebo nemůžete jíst maso? Dá se nahradit tak, aby vám nic nechybělo
Dumpster diving: „Potápění v popelnicích“ jako kontroverzní cesta, jak zachránit jídlo
Fitness pečivo z cottage sýra bez jediného gramu bílé mouky. Je plné bílkovin a nahradí i plnohodnotné jídlo
Po kratomu přichází kanna: Co byste o této bylině měli vědět?
Hybridní rýže jako udržitelný zdroj proteinu. Vědci do ní přidali laboratorně vytvořené buňky hovězího masa
10 druhů sýrů, které obsahují minimum laktózy a můžete si je dopřávat i při její intoleranci
Konec zabíjení zvířat? Maso z laboratoře míří v USA na pulty obchodů
V Japonsku prodává automat medvědí maso, v Austrálii se vědci snaží vzkřísit to mamutí
V Británii vyrobili ekologickou alternativu avokáda. Chutná a vypadá stejně, ale neničí planetu
Řetězce rozšiřují nabídku rostlinných alternativ. Zákazníky chtějí vzdělávat o zdravém životním stylu
Roste zájem o vegetariánské náhražky masa. Nejoblíbenější jsou rostlinné burgery a párky
Mléčné výrobky a jejich rostlinné alternativy: Proč není možné je srovnávat?
Cvrčci domácí jsou dalším hmyzem na seznamu bezpečných potravin
Maso, pro které nezemřelo jediné zvíře: vývoj umělého masa probíhá v Americe i v Horoměřicích