Žemlovka s tvarohem
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Střední
Cena: 80 Kč
30. ledna 2023
Žemlovka s tvarohem nebo také lidově zemlbába je sladký nákyp z jablek a rohlíků nebo veky. Jedná se o tradiční pokrm české kuchyně, který nejen skvěle chutná, ale také v něm jednoduše využijete starší rohlíky.
Recept žemlovka s tvarohem vás vyjde na 20 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 80 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
1 lžíce
-
2 lžíce
-
1 ks
-
1 balení
-
50 g
-
-
6 ks
-
500 ml
-
2 ks
-
250 g
-
2 ks
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Do misky dáme vaničku měkkého tučného tvarohu a přidáme k němu žloutek. Vsypeme vanilkový cukr a změklé máslo. Vše vidličkou pořádně promícháme.
-
2
Do další misky si nalijeme mléko, přidáme 2 žloutky, 2 lžíce cukru a metličkou rozšleháme.
-
3
Rohlíky nakrájíme na kolečka, která pak namočíme do mléka s vejci.
-
4
Menší pekáček vymažeme máslem a naskládáme do něj namočená kolečka rohlíků. Na rohlíky nahrubo nastrouháme dvě jablka a posypeme rozinkami naloženými v rumu. Dále rozetřeme směs tvarohu přes celý pekáček.
-
5
Na tvaroh opět položíme namočená kolečka rohlíků.
-
6
Bílky vyšleháme do pěny a potřeme jimi rohlíky.
-
7
Pečeme při 180 °C asi 40 minut dozlatova.
Líbil se vám recept Žemlovka s tvarohem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko