Sotva se do některých českých obchodů dostala populární dubajská čokoláda, už se ve světě rodí nový trend. Tentokrát lidé šílí ze sladkosti jménem Angel Hair Chocolate, která se skládá z několika originálních surovin. Nic podobného jste nejspíš ještě nikdy neochutnali.
Když obchodníci viděli, jak rychle se stala dubajská čokoláda slavnou po celém světě, na nic nečekali a pustili se do vymýšlení další zajímavé cukrovinky, která milovníky sladkého nenechá klidnými. Brzy tak vznikla čokoláda Angel Hair.
Jak název napovídá, jedná se o čokoládu, jenže ne tak ledajakou. Kořeny Angel Hair Chocolate sahají spíše do Turecka, i když svou slávu si čokoláda získává zejména díky dubajské čokoládě, která započala zájem lidí po těchto netradičních dobrotách.
Angel Hair Chocolate je bílá čokoláda s obsahem mrazem sušených malin (někdy i granátového jablka), která je naplněná tradiční tureckou cukrovinkou pişmaniye, která sice připomíná klasickou cukrovou vatu, připravuje se ale z mouky opražené na másle s cukrem. Ze vzniklé hmoty se tvarují jemná vlákna – a přesně ta se nachází v této čokoládě, spolu s pistáciovou pastou, kterou už mnozí znají z dubajské čokolády.
Ačkoliv tato čokoláda nepochází přímo z Dubaje, získala díky tomuto městu ohromnou slávu. Čokoládu Angel Hair vyrábí belgická společnost Tucho, která uvádí, že posílají z e-shopu i do České republiky. Na svých stránkách ji nabízí za 21 eur bez daně (asi 525 korun), je však beznadějně vyprodaná. Společnost čokoládu popisuje jako ručně vyrobené mistrovské dílo, které se v ústech přímo rozplývá.
V České republice tuto čokoládu aktuálně nelze koupit, k dostání není ani online na různých tržištích (například Amazon či Allegro), jako tomu je například u dubajské čokolády. Na její ochutnání si tak nejspíš ještě budeme muset chvíli počkat.
Zdroj: Kupi.cz