„Jarní detoxy jsou jen marketingový tah,“ říká výživová specialistka. Tělo se dokáže detoxikovat samo

Jarní detoxikace těla – účinná očista, nebo marketingový tah?

Jaro a podzim jsou typickými ročními obdobími, ve kterých se lidé uchylují k takzvaným očistným kúrám nebo detoxům se záměrem očistit tělo od škodlivin. Málokdo ale ví, že to není potřeba. Všude na nás vyskakují články s lákadly včetně produktů, které nám mají s detoxikací pomoci. Spojili jsme se s výživovou specialistkou Lenkou Tarasidu, aby nám pomohla rozklíčovat, zda takové detoxy fungují, nebo ne a jaký si na ně udělat názor.

Máte s detoxikací těla zkušenost?

Naše redakce oslovila několik zákazníků pražského obchodního centra a zde jsou jejich reakce k tématu:

„Byla jsem mladá a hloupá, ale detox jsem si dříve dopřávala velmi pravidelně v domnění, že pro sebe a své tělo dělám něco dobrého. Bohužel, nebylo to tak a já jsem kvůli tomu často dost trpěla (hladem) a utratila hodně peněz za nejrůznější produkty,“ komentuje svoji zkušenost Aneta.

„Nechala jsem se napálit jedním známým rychlým občerstvením a podstoupila jejich detox, v rámci kterého pijete pouze šťávy – ovocné a zeleninové. Nebylo mi na tom vůbec dobře, zhubla jsem sice tři kila, ale jakmile jsem zase začala jíst, nabrala jsem vše zpět. Už bych to neudělala,“ sdílí Monika.

„Pocházím z lékařské rodiny, takže vím, že je to nesmysl. Ale vůbec se nedivím, pokud na to někdo skočí, když to na nás skáče ze všech možných stran. Pokud chcete detox, vyřaďte na nějakou dobu alkohol nebo cukr, to vám jen prospěje,“ radí Milan.

„Nikdy jsem to nezkoušela, ale přiznám se, že jen kvůli ceně, která nebyla většinou úplně příznivá. Pokud by to bylo levnější, jistě bych se zlákat nechala. Trpím ale onemocněním, takže bych to nejprve jistě konzultovala s lékařem,“ přidává se Marcela.

Umí se tělo detoxikovat samo?

Jarní detoxikace je často propagována jako nezbytný krok k očistě organismu a zlepšení zdraví, bez kterého nemůžete prostě existovat. Lidské tělo má vlastní mechanismy detoxikace, které podporuje pestrá a vyvážená strava a zdravý životní styl.

Naše tělo přirozeně eliminuje toxické látky a zplodiny metabolismu 24 hodin denně, 365 dní v roce. Tudíž nečeká na jaro, až se bude moci detoxikovat. Orgány jako játra, ledviny, trávicí trakt, lymfatický systém, plíce a kůže neustále pracují na odstraňování toxických látek z těla, aniž by vyžadovaly speciální detoxikační kúry.

Jaké jsou limity a negativní důsledky?

Mnoho komerčních detoxikačních produktů slibuje rychlé hubnutí a odstranění toxinů. Tyto diety často zahrnují drastické omezení kalorií a konzumaci specifických šťáv nebo čajů s diuretickými (močopudnými) a projímavými účinky. Hubnutí pak není díky zázračnému produktu, ale kalorickému deficitu a v důsledku odvodnění a vyprázdnění střev. Po návratu k běžné stravě se hmotnost obvykle vrátí na původní hodnotu.

Navíc, nedostatek bílkovin během těchto diet může oslabit přirozené detoxikační procesy v těle, jelikož játra potřebují aminokyseliny pro efektivní odstraňování škodlivých látek. Taky hrozí ztráta svalové hmoty. Riskantní jsou detoxikační kúry zejména pro ohrožené skupiny obyvatelstva (senioři, chronicky nemocní atd.)

Dodnes navíc nedošlo k publikaci žádných vědeckých studií, které by potvrzovaly, že mají detoxy pozitivní vliv na zdraví lidského organismu.

„Další možný negativní důsledek těchto detoxikačních metod je narušení střevního mikrobiomu či riziko jojo efektu po ukončení diety. Místo krátkodobých a často neúčinných detoxikačních kúr doporučuji se zaměřit na dlouhodobé a udržitelné změny životního stylu.

To zahrnuje vyváženou stravu bohatou na čerstvé a minimálně zpracované potraviny, pravidelnou fyzickou aktivitu a dostatečný odpočinek. Takový přístup podporuje přirozené detoxikační procesy těla a přispívá k celkovému zdraví bez potřeby extrémních diet nebo produktů,“ radí pro čtenáře Kupi.cz výživová poradkyně Lenka Tarasidu.

Co jíst a co naopak vyřadit ze svého jídelníčku?

Jídelníček by měl být pestrý, vyvážený a dlouhodobě udržitelný. Měl by obsahovat dostatek zeleniny, kvalitní bílkoviny (ryby, luštěniny, vejce), zdravé tuky. Do svého jídelníčku zkuste zařadit více těchto potravin:

• Zelenina (brokolice, květák, kapusta, česnek, cibule) – obsahují antioxidanty a síru podporující detoxikační enzymy v játrech.
• Ovoce (citrusy, bobuloviny, jablka) – bohaté na vlákninu, vitamíny a flavonoidy.
• Luštěniny a celozrnné obiloviny – dodávají vlákninu, která podporuje trávení.
• Kvašené potraviny (kysané zelí, kimchi, kefír) – prospívají střevnímu mikrobiomu.
• Zdravé tuky (ořechy, semínka, avokádo) – podporují vstřebávání živin.

Naopak bychom měli vyloučit:

• Vysoce průmyslově zpracované potraviny (fast food, uzeniny, slazené cereálie).
• Nadměrné množství cukru (sladké nápoje, pečivo, sladkosti).
• Alkohol a nadměrné množství kofeinu – zatěžují játra.
• Přebytek soli – může vést k zadržování vody v těle.

Také voda je zásadní pro vylučování toxinů močí, potem i stolicí. Dostatečná hydratace pomáhá správné funkci ledvin, podporuje trávení a přispívá k transportu živin. Doporučený denní příjem vody je přibližně 30–40 ml na kg tělesné hmotnosti.

Zkusit můžete také bylinky a čaje:

• Zelený čaj – obsahuje antioxidanty, které chrání játra.
• Pampeliška – podporuje funkci jater a žlučníku.
• Ostropestřec mariánský – pomáhá regeneraci jater.
• Kopřiva – působí močopudně, podporuje vylučování.

Zaměřte se na pohyb, spánek a zdravý životní styl

I pohybem můžete podpořit detoxikaci. Pohyb zlepšuje cirkulaci krve a tím orgány efektivněji vylučují odpadní látky. Podporuje lymfatický systém, který pomáhá odstraňovat toxiny. Zvyšuje pocení, kdy tělo eliminuje některé škodlivé látky přes kůži, a pomáhá regulovat trávení a tím snižuje riziko zácpy.

Zaměřit bychom se měli i na spánek. Během něj tělo regeneruje a dochází k odstraňování škodlivých látek z mozku i jiných orgánů. Nekvalitní spánek může zvyšovat stres a produkci toxinů v těle. Doporučuje se 7–9 hodin spánku denně.

K podpoře detoxu můžete využít také saunování, které podporuje pocení a odstraňování toxinů. Nebo lymfatickou masáž, která zlepšuje tok lymfy, čímž napomáhá vylučování odpadních látek.

„Z mého hlediska doporučuji být obezřetný vůči marketingovým tvrzením o zázračných účincích detoxikačních produktů a raději se zaměřit dlouhodobě na kvalitní stravu a zdravý životní styl,“ zakončuje nutriční specialistka Lenka Tarasidu.

Zdroj: Výživová specialistka Lenka Tarasidu, NZIP, Bezpečnost potravin, Kupi.cz