Spočítali jsme, na kolik vyjdou rohlíčky, linecké a perníčky. Analytička radí, jak na vánočním pečení ušetřit
Pečení vánočního cukroví patří k tradicím, které dotváří sváteční atmosféru. Letos však tuto sladkou radost doprovází i hořká příchuť v podobě vyšších nákladů za ingredience. Kvůli rostoucím cenám se příprava tradičních dobrot výrazně prodraží. K jak velkému zdražení došlo? Spočítali jsme, na kolik vás vyjdou vanilkové rohlíčky, perníčky a linecké.
Co v článku najdete
Podle analýzy srovnávače cen potravin Kupi.cz se letos vánoční pečení výrazně prodraží. Ceny základních surovin, jako je máslo, vejce nebo třeba čokoláda, vzrostly, čímž zdražily i celkové náklady na přípravu tradičního cukroví. V rámci slevových akcí však můžete snížit výdaje za potřebné ingredience téměř na polovinu.
„Pokud chtějí zákazníci na nákupu surovin potřebných pro vánoční pečení ušetřit, vyplatí se sledovat slevové akce. Teď před svátky se obchody totiž doslova předhánějí, kdo nabídne výhodnější slevy. Ty tak mnohdy dosahují až 50 % částky,“ popisuje situaci Monika Kopčilová, datová analytička Kupi.cz.
Vanilkové rohlíčky
K nejkouzelnějším svátkům v roce patří bezpochyby vůně vanilky. I proto jsou vanilkové rohlíčky jedním z nejoblíbenějších druhů vánočního cukroví, které nesmí chybět na stolech. Při jejich přípravě se ale neobejdete bez ingrediencí, jejichž cena letos vzrostla. Konkrétně se jedná o máslo, jehož cena se vyšplhala i na 75 Kč, a vajíčka, pro která si raději někteří zákazníci jezdili do Polska, kde je sehnali výhodněji.
Podle receptu Kupi.cz, na který budete potřebovat 300 gramů mouky, vyjdou vanilkové rohlíčky na 120 Kč. Oproti loňskému roku se jedná o zdražení asi o 5 Kč. Zatímco suroviny, jako je máslo a vejce podražily, zlevnil například cukr moučka. Nákupem surovin v akci však můžete na přípravě tohoto cukroví ušetřit i 30 Kč, což činí asi 25 % původní ceny. Na nejvyšší slevu narazíte u vajec, která lze koupit až o 40 % levněji.
Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky jsou klasikou mezi českým vánočním cukrovím, které by u štědrovečerního stolu určitě nemělo chybět. Na náš recept jsme použili vlašské ořechy, ale klidně je můžete mixovat i s lískovými oříšky či mandlemi pro jemnější chuť.
Perníčky
Oproti loňským Vánocům se letos prodraží i příprava medových perníčků. Podle receptu Kupi.cz, na který budete potřebovat 400 gramů mouky, upečete tuto voňavou kořeněnou pochoutku za 65 Kč. Pokud však využijete letákových akcí a nakoupíte suroviny se slevou, dostanete se i na cenu 47,50 Kč, čímž uspoříte přibližně 17 Kč.
Perníčky
Perníčky neodmyslitelně patří k vánočnímu období, bez nich by to prostě nebylo ono. Různorodé tvary plné slaďoučkého medu a voňavého koření jsou oblíbené zejména u dětí. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby perníčky stihly do Vánoc změknout. S naším receptem je ale budete mít měkké ihned.
I přesto, že lze vychytat ingredience pro přípravu perníčků v akcích, v porovnání s minulým rokem si za ně připlatíte. Cena za ingredience vzrostla celkem o 7 Kč, což znamená zdražení o 18 %. Za zvýšení ceny může především máslo a med, které jsou nejdražšími položkami na seznamu surovin.
Linecké cukroví
Největší zdražení se letos dotkne přípravy těsta na linecké cukroví, a to především proto, že na něho spotřebujete více než polovinu běžné kostky másla. Křehké cukroví slepované džemem, připravené podle receptu Kupi.cz, vás letos vyjde na 76 Kč. To znamená 28% zdražení oproti loňsku.
Linecké cukroví
Linecké cukroví slepované marmeládou bezesporu patří ke stálicím českých Vánoc a na sváteční tabuli by určitě nemělo chybět. Pojďte si ho s námi zkusit upéct, jistě budete s výsledkem spokojeni.
Přibližně 21 Kč ušetříte, pokud nakoupíte suroviny v rámci letákových akcí. V tomto případě snížíte náklady na 55,40 Kč. Nejdražšími položkami na seznamu ingrediencí pro přípravu lineckého jsou kromě zmiňovaného másla také vejce a vanilkový cukr. Nejlevnější je naopak cukr moučka, u něhož v poslední době zaznamenáváme snižování ceny.
Zdroje: Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko