Snídaňové celozrnné tortilly s uzeným lososem a špenátem: Rychlý a zdravý start dne

Snídaňové celozrnné tortilly s uzeným lososem a špenátem freeskyline / Shutterstock.com

Snídaně je často považována za nejdůležitější jídlo dne, a proto je důležité věnovat pozornost tomu, co ráno konzumujeme. Pokud hledáte inspiraci pro zdravou a rychlou snídani, která vám dodá energii na celé dopoledne, máme pro vás skvělý tip. Snídaňové celozrnné tortilly plněné uzeným lososem, čerstvým sýrem a špenátem představují ideální kombinaci chutí a nutričních hodnot, které vaše tělo ocení. Tento recept je navržen tak, aby byl nejen chutný, ale také jednoduchý na přípravu, díky čemuž je ideální pro všechny, kteří mají ráno naspěch.

Přečtěte si také

Češi objevili řešení na akné i padání vlasů. Získat lze na jediném místě na světě

Tortilly jsou skvělou volbou pro snídani díky své univerzálnosti a možnosti naplnit je nejrůznějšími ingrediencemi. V tomto případě jsme zvolili uzeného lososa, který je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Tyto zdravé tuky jsou důležité pro správnou funkci mozku a srdce a pomáhají snižovat záněty v těle. Kromě toho losos dodává pokrmu jemnou a výraznou chuť, která se skvěle doplňuje s čerstvým sýrem a špenátem.

Snídaňové tortilly s lososem, špenátem a čerstvým sýrem

  • Počet porcí: 4
  • Doba přípravy: 15 minut

Ingredience

  • 250 g krémového čerstvého sýra
  • 1 hrst čerstvého kopru
  • sůl dle chuti
  • pepř dle chuti
  • 1/2 citronu
  • 1 hrst baby špenátu
  • 2 ks pšeničných tortill
  • 250 g uzeného lososa

Postup přípravy

  1. V misce důkladně promíchejte čerstvý sýr s nasekaným koprem.
  2. Přidejte šťávu z poloviny citronu, sůl a pepř dle chuti.
  3. Tortilly rozložte na čistou pracovní plochu.
  4. Rovnoměrně natřete připravenou sýrovou směs na celou plochu tortill.
  5. Na sýrový základ rozložte listy baby špenátu.
  6. Přidejte plátky uzeného lososa.
  7. Tortilly pevně srolujte do válečku.
  8. Zabalte do potravinové fólie a nechte v lednici pár minut odležet.

Tortilly lze připravit den předem a nechat přes noc v lednici.

Tortilly s kuřecím masem
Čas přípravy: 45 min Obtížnost: Střední

Tortilly s kuřecím masem

Tortilly s kuřecím masem si v kuchyni oblíbíte. Jsou totiž velmi snadné na přípravu, skvěle chutnají a máte je hotové za chvilku, hodí se tedy jako rychlý oběd nebo večeře.

Tortilly s kuřecím masem

Tipy pro dokonalý výsledek

  • Pro lepší chuť můžete přidat kapary nebo nakrájené červené cibulky.
  • Pro křupavější variantu můžete tortilly lehce opéct na suché pánvi.
  • Místo čerstvého sýra můžete použít mascarpone nebo ricottu.
  • Pro bezlepkovou variantu použijte kukuřičné tortilly.
  • Špenát můžete nahradit polníčkem nebo rukolou.

Zdroj: Kupi