Vývoj na trhu by mohl inspirovat režiséry katastrofických filmů – pandemie, inflace, zdražení energií a válka. Možná si říkáte, že už chybí jen kobylky, mor, potopa a přiblížíme se k deseti ranám egyptským, jen v českém podání. České domácnosti jako by se rozdělily na dvě poloviny. Na ty, které pokračují ve svém životním standardu a na ty, které zkouší i nemožné, aby přežily. Jaké možnosti úspor se nabízí v zoufalé situaci?
Prošlé potraviny obchody už dávno nevyhazují, raději je nabídnou se slevou, protože vědí, že se o ně mohou zákazníci poprat. Můžete je koupit výhodně nejen v běžných supermarketech, ale i ve specializovaných obchodech, jako je například Zlevněnka.
Prošlé potraviny nabízí i mnoho e-shopů, které díky levnému prodeji nemají takové ztráty, jako kdyby zboží musely zlikvidovat. Pokud nejsou potraviny shnilé, plesnivé nebo jinak znehodnocené, prošlá minimální trvanlivost představuje velkou výhodu, protože může znamenat úsporu až v řádech desítek procent.
U těstovin, mouky a mnoha dalších potravin neovlivní prošlá trvanlivost v řádech týdnů nebo měsíců jejich nezávadnost. U čerstvějších potravin může hrát roli jen změna barvy nebo textury, avšak stále mohou být v pořádku pro konzumaci.
Popularita čerstvých potravin klesá a platí to i o masu, které se kupuje méně než kdy dříve. Pro mnoho lidí je nepředstavitelné nemít každý den na talíři kus masa, dnes už se však bez něj musí často obejít. Kdysi hojně navštěvované farmářské trhy často zejí prázdnotou – sice jsou na nich k dispozici čerstvé potraviny přímo od lokálních výrobců, ale není skoro nikdo, kdo by je kupoval. Menší zájem tyto podnikatele ohrožuje na existenci.
Kupte se slevou Kuřecí stehna.
Náklady na provoz se provozovatelům obchodů rapidně zvyšují a jelikož lidé nakupují stále méně, často jim vznikají ztráty a vyhlídky na zlepšení situace zkrátka nejsou. Největší problém je v obcích, kde je malá kupní síla. Mnoho obchodů zde zavírá a problém má i skupina COOP, pod kterou spadá 2 400 prodejen. Hned tisíc prodejen je ohroženo tím, že mohu zcela zaniknout.
První výrazné změny v nakupování se objevily už na začátku pandemie. Očekávalo se, že její konec přinese spotřebitelům zpět jejich nákupní apetit, ale válka, drahé energie a inflace se postaraly o to, aby tomu bylo naopak. Očekává se, že lidé budou šetřit ještě více.
„Některá družstva začala už prodejny zavírat. Tam, kde byli dlouhodobě ztrátoví, tak s tím, co teď přichází, s tím obrovským zdražením zejména energií, si řekli, že to nebudou protahovat. A tohle bude gradovat. Všichni začnou víc počítat,“ řekl pro Seznam zprávy Pavel Březina, předseda představenstva Svazu českých a moravských spotřebních družstev.
Existuje mnoho knih a dokumentů o tom, jak přežít v divočině, ale jak přežít v Česku v tak problematické době? Kromě prošlých potravin poradíme několik dalších užitečných tipů, jak ušetřit:
Kupte se slevou Řepkový olej Albert.
Kupte se slevou Rajčata cherry.