Je večer a vy byste si něčeho zobli. Chvíli se přemlouváte a nakonec se vydáte na lov – najdete ovšem jen něco, z čeho vás později trápí špatné svědomí. Propříště se raději připravte tak, abyste našli něco chutného a dietnějšího.
Můžete namítnout, že když vás honí mlsná, jako by vás ovládnul někdo zvenku. Teprve když vyhazujete pytlík od bonbonů, zjistíte, že zmizel ve vás. Důležitým momentem však je uvědomit si, proč se po sladkém vlastně vrháte.
Často je to výsledek nedostatku energie, únavy, stresu či nervozity. A cukry neboli sacharidy jsou právě tím, co nám s únavou, stresem i nervozitou může krátkodobě pomoci. Abyste na mlsání vyzráli dlouhodobě, je potřeba upravit jídelníček a sacharidy (cukry) do něj zařadit ve zdravější formě.
Ovoce je doslova sladkou bombou. Na rozdíl od čokolád či bonbónů si však tělo s jeho cukry umí poradit. Udělejte si například dopolední svačinku z nakrájeného melounu, jablek, hroznového vína a pomeranče. A pozor, ovoce může být i sušené! Jaké vybrat?
Dále zkuste třeba banány (díky vláknině pomáhají s trávením a dodají energii), jahody (vitamín C a imunita), meruňky (omlazující účinky, zajišťují zdraví sliznic, vlasů a kůže), švestky (podpora trávicího traktu, posilují srdce a pomohou při nervozitě), papáju a mnoho dalších.
A co víc, křížaly z různých typů ovoce si můžete udělat sami doma. Stačí si koupit surovinu, nakrájet ji na tenké plátky a dát sušit do sušičky ovoce nebo do trouby při 40 °C.
Zelenina v sobě sice zpravidla neobsahuje tolik cukru jako ovoce, ale i tak může být chutným doplněním stravy. Skvělé jsou například sušené lupínky z červené řepy, brambor, celeru či mrkve. Pečené a okořeněné batáty zase zpestří váš jídelníček a podpoří střeva.
Zelenina si navíc uchovává své účinné látky i při šetrné tepelné úpravě, lze z ní nicméně vytvořit i zdravé saláty či pomazánky. Například celerová bude mít příznivý vliv na funkci ledvin, pomůže s detoxikací a celkově podpoří trávení.
A pokud chcete něčeho uzobávat, sáhněte po ořeších (ať už vlašských, mandlích, kešu nebo arašídech) či sušených semínkách (slunečnicová, goji atd.). Napadají do vás stejně dobře jako chipsy, ale na rozdíl od nich vašemu zdraví prospějí.