Jak na domácí ledový čaj: Vyzkoušejte černý s meruňkami nebo zelený s lesním ovocem
Parné dny a teploty stoupající ke třicítce jsou fajn, když je člověk může strávit u vody. Pokud ale zrovna máte povinnosti a nemůžete být venku na vzduchu, to už taková pohoda není. Zkuste si však tyto chvíle zpříjemnit něčím studeným – tentokrát ovšem nemáme na mysli točené pivo, ale domácí ledové čaje. Nejenže skvěle chutnají, také vás rychle osvěží. A hotové jsou během chvilky.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Zelený čaj s lesním ovocem a mraženým hroznovým vínem
Tento ledový čaj se hodí spíše pro dospělé, protože děti by zelený čaj pít neměly. Pokud ho ale chcete nabídnout svým dítkům, jednoduše základ připravte z bylinkového čaje, skvěle se hodí například bezový. Poté postupujte stejně.
Potřebujete (na 2 porce):
- 2 sáčky zeleného čaje
- hrst lesního ovoce
- 10 kuliček hroznového vína
- cukr nebo med na oslazení
- tvořítka na led
Dostali jste chuť na sladké osvěžení?
Kupte se slevou Hrozny bílé bezsemenné.
Postup:
- Připravte si tvořítka na led a zhruba do půlky je naplňte lesním ovocem. Zalijte vodou a nechte zmrazit. Vzniknou ledové kostky s ovocem. Pokud chcete, ovoce s troškou vody můžete rozmixovat a až poté naplnit do tvořítek na led.
- Stejně tak si umyjte kuličky hroznového vína, vložte do sáčku a nechte zmrazit.
- Jakmile je ovoce zmražené, vrhněte se na přípravu čaje. Uvařte si dva hrnky zeleného čaje, oslaďte podle chuti a nechte vychladit.
- Na dno každé sklenice dejte ledové kostky, zalijte zeleným čajem a navrch přidejte ledové hrozny.
Tip: Milujete chuť ledového čaje a chcete ještě větší osvěžení? Kupte si ledový čaj v PET lahvi, přelijte ho do formiček na zmrzlinu, dozdobte pár kousky čerstvého ovoce a dejte do mrazáku.
Ledový černý čaj s medem, citronem a meruňkami
I u tohoto receptu platí, že není vhodný pro děti. Pokud nechcete, aby skotačily až do půlnoci nabuzeny theinem z černého čaje, raději jim tento nápoj nedávejte. Chcete-li je přece jen potěšit ledovým čajem, opět připravte základ z jejich oblíbeného bylinného.
Potřebujete (na 2 porce):
- 2 sáčky černého čaje
- 4 meruňky
- 2 lžičky medu
- citronovou šťávu
- kostky ledu
Postup:
- Uvařte dva hrnky silného černého čaje. Oslaďte medem, přidejte citronovou šťávu a nechte vychladit.
- Na dno každé sklenice dejte pár kostek ledu a přidejte vychlazený čaj.
- Navrch dejte omyté nakrájené plátky meruněk a kolečko citronu.
- Podle chuti přidejte ještě pár lístků meduňky nebo máty.
- Tip na závěr: Pokud se vám nechce doma vyrábět led pomocí tvořítek, v obchodě jednoduše sáhněte po sáčku s hotovými kostkami ledu. Pytel s 2 kg ledu seženete kolem 50 Kč, nabízí jej každý velký řetězec a jako nouzovou variantu za vyšší sumu ho koupíte v kilovém balení i na čerpacích stanicích.
Zdroje: autorský text Anny Koláskové, iTesco.cz