Objevte Nice Cream, senzaci Instagramu a fitness světa! Tato lahodná banánová zmrzlina, známá také jako Nana Cream, je jednoduchá, ale naprosto výjimečná. S krémovou konzistencí, která se rozplývá na jazyku, a bez přidaných cukrů, je to zdravá pochoutka, kterou můžete bez obav dopřát i dětem. Nejlepší na tom je, že pokud si předem namrazíte banány, budete mít tuto osvěžující dobrotu připravenou za pouhých 5 minut, včetně umytí mixéru. Nice Cream je perfektní kombinací chuti a zdraví, která si získává srdce milovníků zmrzliny po celém světě.
Hlavní výhoda této zmrzliny spočívá v její jednoduchosti. Potřebujete na ni jen zralé banány. Vše ostatní je navíc. Banány musí být předem zmrazené, poté se jen dají do mixéru, rozmixují a je hotovo. Díky přirozeně krémové konzistenci banánů a krystalků ledu v nich mixováním vznikne lahodná zmrzlina, která je navíc zdravá. Výhodou také je, že jde o veganský recept, což oceníte, pokud nějaké vegany hostíte, nebo se sami živočišným výrobkům vyhýbáte.
Na 4 kopečky zmrzliny potřebujete 2,5 až 3 velké banány. Čím zralejší budou, tím sladší bude mít zmrzlina chuť. Na výrobu se nehodí zelené nezralé banány, naopak ty přezrálé s černými flíčky a lehce moučnatým středem jsou ideální. Proto přezrálé banány doma nikdy nevyhazujte, ale včas je zamrazte.
Postup:
Co může být lepší než zmrzlina mezi dvěma sušenkami? Sladké mražené sendviče jsou populární letní lahůdkou. Jejich výroba zabere klidně i jen pár minut, ještě rychleji ale zmizí do úst blaženě se usmívajících strávníků. Výhodou zmrzlinových sendvičů je jejich snadná příprava, kterou zvládnete i s dětmi, nekonečné možnosti chutí a variací a také praktický způsob servírování a konzumace.
Jak už jsme nastínili v úvodu, tento recept na banánovou zmrzlinu je fitness. Obsahuje totiž jen tolik kalorií, kolik najdete v jednom banánu, tedy zhruba 88 kcal, pokud by takový banán vážil 100 gramů.
Tip: Koupené vafle stačí doma ohřát v mikrovlnce nebo na pánvi a dát na talíř. Navrch pak přijde kopeček banánové zmrzliny, pro ozvláštnění mleté vlašské ořechy a datlový sirup nebo med navrch na doslazení. A skvělá snídaně nebo svačina je na světě!
Zdroje: Healthline, autorský text a foto Anna Kolásková