Jak vyčistit hliník, hliníkové nádobí nebo pomůcky? Jednoduše a překvapivě snadno. Existuje hned několik možností, jak si poradit se zašlou krásou tohoto kovu. Vyzkoušejte obyčejnou sůl, starý dobrý ocet nebo citrónovou šťávu a hliník bude jako nový. Do myčky kovové nádobí ale nedávejte, zničí vám ho.
V případě, že hliníkové nádobí černá, nevěšte hlavu. To se jen ukazuje zub času, který však lze poměrně snadno odstranit. Stačí naředit citrónovou šťávu s vodou v poměru 1 : 15. Tento roztok nechte krátce působit a poté hliník přeleštěte – změna vás zaručeně překvapí!
Jak hliníkové nádobí dokonale vyčistit? Přichází na řadu dva bojovníci, kteří si s nánosy nečistot a patiny v domácnosti snadno poradí. Jednou z možností je povaření 4 kávových lžiček soli v litru vody. Tuto směs vařte přímo v čištěné hliníkové nádobě alespoň půl hodiny.
Kromě soli se však dá použít také ocet – nevařte jej, pouze nechte dvě hodiny působit přímo v nádobě. V obou případech nakonec nádobí řádně opláchněte a přeleštěte utěrkou z mikrovlákna. Máte hotovo.
Chcete-li pořídit nádobí s nepřilnavým povrchem, můžete vsadit právě na hliník. Hliníkové pánve jsou oblíbené zejména pro hladký povrch, který odolává připalování a přichycování pokrmů. Moderní hliníkové nádobí je již zcela bezpečné – bývá ošetřeno vrstvou laku, nebo je anodizované. Tak co bude dnes k večeři?
Tip: V Lidlu najdete řadu kvalitního hliníkového nádobí Ernesto za 799 Kč, kterou si při vaření zamilujete. Vyniká nepřilnavým povrchem i moderním designem.
Hliníkové nádoby a příbory už po prvním mytí v myčce ztrácí svůj vzhled - zešednou a na jejich povrchu se vytvoří šedivá, někdy dokonce až černá vrstva, nepříjemná nejen na pohled, ale také na omak.
Dochází k tomu tak, že hliník má na svém povrchu silný oxidový film, který se ale dobře rozpouští s alkalickými látkami, jenž jsou běžnou součástí mnoha pracích prostředků pro myčky nádobí. Díky nim se totiž nádobí umývá bez fyzického působení. Jejich vlivem se v myčce tento film z povrchu hliníku odstraní. V důsledku toho pak hliník reaguje s vodou, což vede ke zničení samotného materiálů a vzniku tmavého povlaku na jeho povrchu.
Při dalším používání se z něj mohou do jídla uvolňovat škodlivé látky. Prošlo-li vám hliníkové nádobí myčkou, raději se ho proto úplně zbavte.