V Česku brzy otevře nový fastfoodový řetězec Koykan! Jaké jsou další novinky na trhu rychlého občerstvení?

Přečtěte si také

Věrnostní programy Češi chtě nechtě používají. Nejvyužívanější ale nejsou ty supermarketů

Věrnostní programy Češi chtě nechtě používají. Nejvyužívanější ale nejsou ty supermarketů

Aktuality15. března8 minut čtení

Fastfoodový trh v Česku roste. Kdo bude dominovat?

Česko zažívá boom rychlého občerstvení. Zákazníci mají rádi jednoduchost, rychlost a stále více i kvalitu. Rok 2025 přináší na trh nové značky, které chtějí změnit pravidla hry, a zároveň ukazuje, že ti zavedení hráči rozhodně neusínají na vavřínech.

Jedním z nových hráčů je chorvatský řetězec Koykan, který už brzy otevře své první dvě pobočky v Praze. Jejich koncept „cestování talířem“ nabízí pokrmy z nejrůznějších koutů světa – od mexického burrita až po indické curry nebo vegetariánské speciality. Na svém webu řetězec píše, že strategicky otevírá nové obchody v Německu, Rakousku, České republice, Slovenské republice, Maďarsku, Slovinsku a Chorvatsku. Že otevření první pobočky u nás je na spadnutí, svědčí i náborové inzeráty na českých pracovních portálech.

Dalším, kdo mění pohled na fastfood, je německý řetězec Dean&David, který už otevřel svou první českou pobočku na Národní třídě. Jejich nabídka se zaměřuje na zdraví, čerstvost a udržitelnost. Žádné smažené burgery, ale spíše saláty, bowls a wrapy. Do konce roku plánují otevřít dalších šest poboček.

McDonald’s: Stará klasika v novém kabátě

Ani tradiční podniky nezůstávají pozadu. Na Karlově náměstí v Praze otevřel svou novou restauraci McDonald’s. V pořadí jde už o 44. pobočku v hlavním městě a celkově 129. v České republice.

Tento nový podnik přináší moderní design, obsluhu až ke stolu, snídaňovou i noční nabídku a také možnost rozvozu přes službu McDelivery. Provozovatel restaurace Roman Macík si od nové pobočky hodně slibuje: „Na mapě Prahy přibylo další místo, kam si lidé mohou přijít udělat radost. Věříme, že od nás budou odcházet vždy s úsměvem.“

Karlovo náměstí se svou rozlohou přes 80 tisíc metrů čtverečních je největším náměstím v Česku – a nový McDonald’s zde rozhodně najde své zákazníky. V restauraci našlo práci několik desítek lidí a jejich počet se může sezónně navyšovat.

Americká vlna: Five Guys, Wendy’s a Popeyes

Mezi nováčky na českém trhu patří i americké značky, které už ve světě zanechaly výraznou stopu. Five Guys plánuje své první otevření v Praze už na jaře. Tento řetězec láká na možnost sestavit si burger podle vlastních představ, čerstvé hranolky a jednoduchý, ale kvalitní přístup k jídlu.

Dalším hráčem je Wendy’s, která je známá svými hranatými burgery. Datum otevření jejich první české pobočky zatím tají, ale už teď je jasné, že začnou v Praze.

A nesmíme zapomenout na řetězec Popeyes, který se zaměřuje na kuřecí speciality inspirované Louisianou. Jejich první pobočka na Václavském náměstí měla úspěšný start a řetězec již otevřel další v Brně a plánuje expanzi i do menších měst.

Co na to respondenti?

S redakcí jsme vyrazili do terénu a zeptali jsme jsme se náhodných lidí, co si myslí o současném vývoji na fastfoodovém trhu:

• Jana, 29 let, Praha: „McDonald’s na Karlově náměstí je super, konečně něco blízko mojí práce. Ale těším se i na Five Guys, slyšela jsem, že jejich burgery jsou skvělé.“
• Petr, 35 let, Brno: „Dean&David je pro mě zajímavý koncept. Rád bych viděl víc takových restaurací, kde je jídlo rychlé, ale zdravější.“
• Marek, 41 let, Olomouc: „Koykan mě zaujal, protože mám rád exotická jídla. Doufám, že se brzy dostanou i k nám.“
• Eva, 26 let, Ostrava: „Fastfood mám ráda, ale záleží mi na kvalitě. Wendy’s nebo Five Guys by mohly být fajn, pokud si udrží úroveň, kterou mají v zahraničí.“

Kdo si získá české zákazníky?

Rok 2025 ukáže, jak se nováčci poperou se zavedenými značkami. McDonald’s, jako stálice na trhu, rozšiřuje svou síť a přináší modernizovanou nabídku. Na druhé straně tu máme inovativní koncepty jako Koykan a Dean&David, které lákají na pestrost a zdraví. A pak tu jsou američtí giganti, kteří chtějí přinést do Česka své legendární produkty.

Jedno je jisté: český fastfoodový trh čekají velké změny. A my, zákazníci, kteří čas od času nějaký ten fastfood navštívíme, z toho můžeme jen těžit.

Zdroj: Kupi.cz