Oreo čokoládové koláčky: Rychlý recept na sladké nebe za 20 minut!
Toužíte po sladkém potěšení, které je rychlé, snadné a naprosto neodolatelné? Tyhle čokoládové koláčky s kousky Oreo sušenek a krémovou polevou vás dostanou! Jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, a výsledek? Dokonalost na talíři. Skvělé na oslavy, ke kávě nebo jen tak na sladké odpoledne. Pojďte si je s námi připravit a zjistíte, že domácí dezerty mohou být lepší než z cukrárny!
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Dezert jako od cukrářky
Čokoládové dezerty jsou klasikou, která nikdy nezklame. A co teprve, když se spojí s legendárními Oreo sušenkami? Tento recept kombinuje bohatou čokoládovou chuť s křupavými kousky sušenek a jemnou krémovou polevou. Ideální pro všechny milovníky sladkého, kteří chtějí něco rychlého, ale přitom efektního.
Navíc, kdo by odolal dezertu, který vypadá jako z luxusní cukrárny, ale připravíte ho za pár minut? Perfektní na narozeninové oslavy, k odpolední kávě nebo jako sladká tečka na víkend.
Čokoládové koláčky s Oreo – recept
- Počet porcí: 12
- Délka přípravy: 20 minut
Ingredience
Na těsto
- 6 ks Oreo sušenek
- 1 hrnek hladké mouky
- 0,5 hrnku hnědého cukru
- 0,3 hrnku kakaa
- 0,5 lžičky soli
- 0,75 lžičky prášku do pečiva
- 1 ks vejce
- 0,5 hrnku mléka
- 0,25 hrnku kokosového oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Na polevu
- 120 g mascarpone
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
Oreo milkshake
Vychutnejte si dokonalou chuť oblíbeného Oreo shaku v pohodlí domova. Oreo sušenky jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Jejich jedinečná chuť a křupavá textura je prostě neodolatelná. A co teprve, když se tyto skvělé sušenky spojí s dalšími lahodnými ingrediencemi a vytvoří dokonalý shake? Přesně takový shake si dnes společně připravíme. Výsledek vás ohromí svou chutí a konzistencí, která se vyrovná i shakům z McDonald's.
Postup přípravy
- V míse smíchejte všechny suché ingredience na těsto – mouku, hnědý cukr, kakao, sůl a prášek do pečiva. Dobře je promíchejte, aby se spojily.
- Přidejte vejce, mléko, kokosový olej a vanilkový extrakt. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Na závěr do těsta jemně vmíchejte nadrcené Oreo sušenky.
- Připravte si silikonovou formu na donuty nebo muffiny. Těsto rovnoměrně rozdělte do jednotlivých formiček. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut. Po upečení nechte koláčky úplně vychladnout.
- Mezitím připravte polevu. V misce smíchejte mascarpone, mléko, rozpuštěné máslo, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.
- Vychladlé koláčky namáčejte do připravené polevy a ozdobte je kousky Oreo sušenek. Nechte chvíli zaschnout a podávejte.
Tipy pro vylepšení receptu
- Pokud chcete koláčky ještě čokoládovější, přidejte do těsta hrst nasekané hořké čokolády nebo čokoládových peciček.
- Nemáte silikonovou formu? Klidně použijte klasické formičky na muffiny, jen je nezapomeňte vymazat nebo vyložit papírovými košíčky.
- Polevu můžete obměnit – zkuste přidat trochu citronové šťávy pro svěží chuť nebo špetku skořice pro zimní atmosféru.
- Aby byly koláčky dokonale vláčné, nepečte je příliš dlouho – stačí, když jsou na dotek pevné.
Zdroj: Kupi.cz