Zapomeňte na růže z květinářství, tyhle pizza růže jsou mnohem lepší!
Hledáte originální způsob, jak letos oslavit Valentýna? Překvapte svou drahou polovičku lahodnými pizza růžemi, které nejen skvěle chutnají, ale vypadají jako opravdový dárek z lásky. Tento recept zvládne i začátečník, a navíc se jedná o kreativní způsob, jak si užít romantickou večeři doma. Připravte se na to, že se do vás váš partner zamiluje ještě víc – díky těmto růžím, které rozkvetou přímo na talíři!
Co v článku najdete
Láska prochází žaludkem
Pizza růže jsou ideální volbou pro romantickou valentýnskou večeři. Kombinují chuť tradiční pizzy s elegantním vzhledem růže, která symbolizuje lásku. Tento recept je jednoduchý na přípravu a zároveň dostatečně efektní, aby zapůsobil na vaši drahou polovičku.
Ať už plánujete romantický večer při svíčkách, nebo jen chcete společně strávit čas v kuchyni, pizza růže jsou perfektní volbou. Navíc je můžete přizpůsobit podle chuti – masové, vegetariánské, nebo dokonce veganské varianty, vše je možné. Připravte své srdce i troubu – Valentýn bude letos opravdu výjimečný!
Pizza růže – recept
- Počet porcí: 6
- Délka přípravy: 40 minut
Ingredience
- 140 g plátků salámu ideálně pepperoni (6–8 plátků na jednu růži)
lze nahradit jinou italskou pikantní uzeninou
- 85 g pizza omáčky
- pizza těsto
- 25 g strouhané mozzarelly
- čerstvé listy bazalky
Postup přípravy
- Pomocí kráječe na pizzu nařežte těsto podélně na proužky široké přibližně 2,5 cm. Na každý proužek rozetřete velmi tenkou vrstvu pizza omáčky.
- Na jeden konec těsta začněte pokládat plátky pepperoni. První plátek zarovnejte se spodní hranou těsta. Druhý plátek položte tak, aby částečně překrýval první a byl mírně výš. Takto pokračujte, dokud nevytvoříte krásný „stoupající“ vzor.
- Na spodní část těsta pod plátky pepperoni nasypte strouhanou mozzarellu, která se při pečení krásně rozpustí a spojí těsto.
- Od konce s nejvíce plátky začněte těsto opatrně rolovat do volné spirály. Dávejte pozor, aby se plátky neodlepovaly a růže zůstala pevná.
- Hotovou růži vložte do formy na muffiny, aby si udržela svůj tvar během pečení. Plátky pepperoni by měly směřovat nahoru.
- Pokud připravujete vegetariánskou variantu, použijte místo pepperoni dlouhé proužky slupky z rajčat. Ty můžete snadno oloupat pomocí škrabky nebo nože.
- Předehřejte troubu na 200 °C a pečte růže 20–25 minut, dokud nejsou okraje pepperoni křupavé a těsto dokonale upečené.
- Po upečení nechte růže chvíli vychladnout. Servírujte je na talíři ozdobeném čerstvými lístky bazalky, které dodají svěží chuť i romantický vzhled.
Pizza medvídci
Děti milují jídlo, které je barevné a hravé. Připravte jim podle našeho videoreceptu rychlé pizza medvídky, kteří báječně chutnají – a děti vám s jejich přípravou mohou pomáhat.
Pizza šneky se šunkou a sýrem
Pizza šneky se šunkou a sýrem jsou jednoduchý a velmi rychlý recept na občerstvení pro nečekanou návštěvu, ale také na dětskou párty nebo k posezení s přáteli. Stačí vám jen rozválené listové těsto, šunka, tvrdý sýr, krémový sýr a pár minut času.
Tipy pro vylepšení receptu
- Přidejte do těsta sušené oregano nebo bazalku, aby vaše kuchyně voněla jako Itálie.
- Milujete sýr? Přidejte do růží navíc parmezán nebo čedar pro ještě krémovější chuť.
- Pokud připravujete vegetariánskou variantu, zkuste použít červenou papriku nebo tenké proužky červené řepy pro sytější barvu růží.
- Použijte bezlepkové těsto, aby si tuto dobrotu mohli vychutnat i ti, kdo se lepku vyhýbají.
Zdroj: Kupi.cz