Drink, který k Vánocům patří: Osvěžte svůj večer u pohádek brusinkovou margaritou
Hledáte koktejl, který se dokonale hodí jak na sváteční stůl, tak na večerní posezení s přáteli? Brusinková margarita je přesně tím, co potřebujete! Tento elegantní drink spojuje sladko-kyselou chuť brusinek, svěží limetku a jemně ostrou tequilu, čímž vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Krásná rudá barva a jednoduchá příprava z něj dělá ideální drink pro každou příležitost – od vánočního večírku až po romantickou večeři.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Koktejl margarita má své kořeny v Mexiku, kde si našel cestu na téměř každý večírek či oslavu. Tento ikonický nápoj však prošel mnohými úpravami a variantami. A co může být lepší než právě brusinková verze, která prozáří zimní období? Brusinky nejen skvěle ladí se zbytkem nápoje, ale také dodají koktejlu nádherný vzhled.
Pokud hledáte způsob, jak své hosty oslnit i bez složení roztodivných ingrediencí, tento recept vás nikdy nezklame. Navíc není třeba být profesionálním barmanem, aby se vám tento drink povedl – jeho příprava je záležitostí chvíle.
Brusinková margarita se svěží limetkou
- Počet porcí: 2 koktejly
- Délka přípravy: 10 minut
Ingredience
- 200 ml brusinkového džusu (ideálně neslazeného)
- 100 ml tequily
- 50 ml pomerančového likéru (např. Cointreau nebo Triple Sec)
- šťáva z 1 velké limetky
- led, rozdrcený nebo kostky
- cukr nebo sůl na okraj sklenic
- 2 plátky limetky
- pár celých brusinek a větvička rozmarýnu na ozdobu
Postup přípravy
- Připravte si sklenice na margaritu tím, že jejich okraj jemně otřete plátkem limetky. Poté okraje obalte v cukru nebo soli podle své preference.
- Do shakeru naplňte hrst rozdrceného ledu, poté přidejte 200 ml brusinkového džusu, 100 ml tequily, 50 ml pomerančového likéru a šťávu z limetky.
- Shaker pevně uzavřete a důkladně protřepejte, aby se všechny ingredience dobře promísily a nápoj byl chladný.
- Připravený koktejl nalijte do sklenic s okrajem zdobeným cukrem nebo solí. Pokud je třeba, přidejte další led.
- Každou sklenici ozdobte plátkem limetky a několika čerstvými brusinkami napíchnutými na párátko a přidejte větvičku rozmarýnu.
- Podávejte ihned.
Tipy pro vylepšení receptu
- Pokud máte rádi sladší nápoje, přidejte trochu medu nebo agávového sirupu přímo do shakeru a dobře protřepejte.
- Chcete koktejl ještě svátečnější? Přidejte špetku skořice nebo ozdobte skleničku snítkou rozmarýnu.
- Mražené brusinky jsou skvělou alternativou k ledu – nejenže ochladí drink, ale vytvoří i krásnou dekoraci.
- Pokud nemáte shaker, použijte obyčejnou zavařovací sklenici s víčkem – funguje stejně dobře!
- Pro lehčí verzi můžete brusinkový džus doplnit perlivou vodou a ubrat množství alkoholu.
Zdroj: Kupi.cz