Nakopněte své zdraví: Recept na domácí zázvorový shot, který zažene nachlazení
Zázvorový shot kombinuje sílu přírody a moderní přístup ke zdraví. Díky bohatému obsahu vitamínů a antioxidantů vás spolehlivě ochrání před nachlazením a dodá energii během celého dne. Shoty se prodávají v obchodech, ale připravit jej můžete doma za pár minut a s minimem surovin – stačí zázvor, citrusy a jablka.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Zázvorový shot: Proč si ho zamilovat?
Zázvorový shot, malá sklenička plná zdraví, pochází z trendů zdravého životního stylu a přírodní medicíny. Zázvor je známý svými léčivými účinky již tisíce let. Původně se používal v asijské kuchyni a tradiční medicíně, kde byl ceněn pro své protizánětlivé vlastnosti. Dnes si získává stále větší oblibu i v západním světě.
Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti – pár přírodních surovin, které se spojí do koncentrované dávky zdraví. Zázvorový shot vás nejen „nakopne“ díky přirozené ostrosti zázvoru, ale zároveň pomáhá s trávením, snižuje únavu a podporuje obranyschopnost organismu.
Hlavní ingredience: Zázvor – zázrak přírody
Zázvor je kořen rostliny Zingiber officinale, který je nejen základní složkou tohoto receptu, ale také jednou z nejcennějších léčivých rostlin. Díky svému unikátnímu složení je používán v tradiční medicíně po celém světě.
Domácí zázvorový shot – recept
- Počet porcí: 2
- Délka přípravy: 10 minut
Ingredience
- 100 g čerstvého kořene zázvoru
- 2 jablka
- 1 citron
- 1 pomeranč
Smoothie z červené řepy a jablka
Smoothie se často připravují z kombinace zeleniny a ovoce. Možná si říkáte, že se vám moc nechce popíjet červenou řepu – ale věříme, že vás tato chuť mile překvapí! Řepa je navíc velmi zdravá, a do svého jídelníčku bychom ji tudíž měli zařazovat pravidelně.
Kurkumový čaj se zázvorem
Zahřejte se a posilte imunitu s kurkumovým čajem a zázvorem. Kurkuma obsahuje velké množství vitamínu C, podporuje trávení a pomáhá na pálení žáhy. Největšího účinku dosáhnete, pokud si z kurkumy připravíte čaj a budete ho popíjet každý den. Připravte si ho podle našeho receptu!
Postup přípravy
- Omyjte jablka a slupky zbavte citron a pomeranč.
- Zázvor nemusíte loupat, stačí ho důkladně očistit.
- Zázvor, jablka a citrusy rozčtvrťte tak, aby se vlezly do otvoru odšťavňovače.
- Vložte všechny ingredience postupně do šnekového odšťavňovače. Tento typ odšťavňovače lisuje šetrně a uchovává maximum živin.
- Výslednou šťávu dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
- Nalijte do malých skleniček a ihned podávejte.
- Shot můžete přelít do uzavíratelné sklenice a skladovat v lednici.
Šnekový odšťavňovač versus ostatní metody
- Šnekový odšťavňovač: Zpracovává suroviny pomalu, což zachovává maximální množství vitamínů a enzymů.
- Odstředivý odšťavňovač: Rychlejší, ale méně efektivní – zázvor a citrusy mohou být hůře zpracované a výsledná šťáva pak v menším objemu.
- Mixér: Vhodný pro smoothie, ale výsledná konzistence je hustší a vyžaduje přecezení.
- Lis na citrusy: Ideální pro citrusy, ale nezvládne zázvor ani jablka.
Zdroj: Kupi.cz