Vyzkoušejte tyto nepečené slané karamelové kousky, které nejenže uspokojí vaše chuťové pohárky, ale také dodají potřebnou energii díky vysokému obsahu bílkovin a vitamínu B12. Ideální jako rychlá svačinka nebo zdravý dezert.
Zdravá dobrota, když vás honí mlsná
Pokud hledáte zdravou alternativu k tradičním sladkostem, tyto karamelové kousky s trochou soli jsou přesně pro vás. Jsou plné přírodních ingrediencí, které nejenže skvěle chutnají, ale také podpoří vaše zdraví. Obsahují arašídové máslo plné zdravých tuků, javorový sirup jako přírodní sladidlo a vanilkový protein, který je skvělým zdrojem bílkovin. Jako každou sladkost je však vhodné karamely konzumovat s mírou, obzvláště pokud si hlídáte šíthlou linii. Pro občasné zdravé mlsání jsou ale naprosto ideální a hlavně uspokojí vaše chutě na sladké. Tak hurá na domácí karamelky!
Karamelové pralinky se solí
- Počet porcí: 12 kousků
- Délka přípravy: 10 minut + 2 hodiny chlazení
Ingredience
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 2 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce vanilkového proteinu
- sůl ve větších krystalech
New Africa / Shutterstock.com
Postup přípravy
- V míse spojte arašídové máslo, javorový sirup, kokosový olej, proteinový prášek a trochu soli. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
- Připravte si formu nebo pekáč, který vyložte potravinovou fólií.
- Nalijte směs do připravené formy a posypte ji zlehka hrubozrnnou solí pro zvýraznění chuti.
- Dejte do mrazáku alespoň na 2 hodiny.
- Po vychlazení nakrájejte na menší kostky a podávejte.
Tipy z redakce
- Pokud preferujete méně sladké varianty, můžete javorový sirup nahradit medem nebo agávovým sirupem.
- Přidejte trochu kakaa pro čokoládovou verzi této pochoutky.
- Kousky skladujte v mrazáku, aby si udržely svůj tvar a konzistenci.
Zdroje: Kupi, WebMD