Toužíte po něčem svěžím a lehkém, co vás příjemně zchladí během parných letních dnů? Pak vyzkoušejte naše úžasné melounové želé! Tento jednoduchý a chutný dezert si získá srdce nejen vašich dětí, ale i všech dospělých. Je jako stvořený pro osvěžení po vydatném obědě nebo jako lehounká svačinka, kdykoli vás přepadne chuť na něco sladkého.
Ovocné želé je oblíbený lehký dezert
Chuť ovocného želé závisí na použitém druhu ovoce. Může být sladké, lehce nakyslé nebo osvěžující podle toho, zda zvolíte jahody, maliny, rybíz, citrusy nebo třeba meloun. Příprava ovocného želé je velmi jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Navíc si můžete želé připravit dopředu, protože v chladu vydrží i několik dní.
Ovocné želé je skvělou volbou, pokud chcete rodině či přátelům nabídnout zdravější alternativu ke sladkým dezertům. Je totiž plné vitaminů, minerálů a antioxidantů z čerstvého ovoce. Zároveň obsahuje minimum kalorií, takže si ho můžete dopřát bez výčitek i při dietě. Želé oceníte také jako rychlou svačinku, která vás osvěží a dodá energii.
Melounové želé
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: 15 minut + 3 hodiny chladnutí
OlgaBombologna / Shutterstock.com
Ingredience
- 1/2 zralého melounu střední velikosti
- 1 litr horké vody
- 3 balíčky jahodového želé
Postup přípravy
- Meloun rozřízněte napůl a vydlabejte šťavnatou dužinu z jedné poloviny. Nechte ji okapat přes sítko, aby se oddělila šťáva od dužiny.
- Melounovou šťávu slijte do větší mísy a přidejte k ní litr horké vody společně s jahodovým želé.
- Vše pečlivě promíchejte, dokud se želé dokonale nerozpustí a nevznikne jednotná tekutina.
- Připravenou směs přelijte do formiček a vložte do lednice, kde ji nechte ztuhnout po dobu alespoň 3 hodin.
- Vychlazené želé servírujte jako osvěžující dezert.
Tipy redakce
- Pro ještě svěžejší chuť můžete do želé přidat několik kapek čerstvé citronové šťávy.
- Ozdobte želé lístky máty pro atraktivnější vzhled a příjemnou vůni.
- Experimentujte s různými příchutěmi želé, skvěle funguje i limetkové nebo broskvové.
- Melounové želé můžete připravit dopředu, v lednici vydrží až 3 dny.
Zdroj: Kupi