Toužíte po záhonech plných šťavnatých rajčat, křupavých okurek a sladkých jahod? Klíčem k úspěchu je kvalitní hnojivo. Místo drahých kupovaných přípravků vsaďte na osvědčený recept našich babiček – domácí kopřivovou jíchu. Je zcela přírodní, levná a snadno ji vyrobíte sami. Poradíme vám, jak na to, krok za krokem.
Kopřivy obsahují vysoké množství dusíku a dalších důležitých živin jako fosfor, draslík, vápník a železo. Jsou bohaté i na prospěšné látky jako chlorofyl, karotenoidy, flavonoidy a vitamíny (A, C, K). Tyto látky potřebuje zejména plodová zelenina a jahody. Podporují zdravý růst, zvyšují odolnost vůči chorobám a zajistí bohatou úrodu.
Kopřivové hnojivo je vhodné nejen pro zeleninu, ale i pro okrasné rostliny a trávník. Podporuje kvetení a sytě zelenou barvu listů. Navíc působí jako prevence proti chorobám a škůdcům - odpuzuje mšice, svilušky a další drobné škůdce a posiluje imunitu rostlin.
Oproti syntetickým hnojivům je kopřivová jícha čistě organická a téměř zadarmo – suroviny nasbíráte v přírodě. Za sezónu tak ušetříte i stovky korun.
Nasaďte si rukavice a vyrazte na sběr mladých kopřiv. Ideálně do konce května, než začnou kvést. Vybírejte jen zdravé rostliny z míst bez chemického hnojení.
Pomocí nože nebo sekáčku na bylinky kopřivy nadrobno nasekejte včetně stonků, aby se ve vodě rychleji rozložily.
Nasekanou zeleň nasypte do větší nádoby s víkem (kbelík, hrnec, velká sklenice) zhruba do poloviny až 2/3 výšky. Zalijte studenou vodou tak, aby kopřivy plavaly.
Uzavřenou nádobu nechte 14–28 dní na teplém slunném místě. Kopřivy se začnou rozkládat a uvolňovat živiny do vody. Pozor na silný zápach!
Po 2-4 týdnech hnojivo sceďte přes síto. Tmavou tekutinu skladujte v uzavřených lahvích či kanystrech v chladu.
Zapečený lilek je skvělé jídlo, které se podává jako příloha k masu nebo se servíruje jako lehký hlavní chod jen tak. Chuť lilku s rajčaty a mozzarellou je prostě skvělá. Recept je velmi jednoduchý na přípravu, nezabere vám tedy ani mnoho času.
Připravte si letos o Velikonocích skvělou velikonoční nádivku s kopřivami, která zaručeně zazáří na každém slavnostně prostřeném stole. Můžete ji podávat jako přílohu k masu, ale vynikající je i jen tak samotná. Pojďte se tedy pustit do přípravy, není to vůbec nic složitého.
Domácí kopřivové hnojivo je levné, ekologické a velmi účinné řešení, jak zajistit rostlinám dostatek živin pro zdravý růst a bohatou úrodu. Hodí se univerzálně pro květiny, zeleninu i ovoce. Navíc působí jako prevence proti škůdcům a chorobám. Aplikujte 1x týdně zředěné s vodou v poměru minimálně 1 : 10 ke kořenům rostlin v době růstu a kvetení. Nepoužívejte jako postřik na listy.
Pro ještě lepší výsledky střídejte hnojení kopřivami s dalšími přírodními hnojivy, jako je kostivalová jícha, hnojivo z přesličky nebo kompostový čaj. Zbytek kopřiv po scezení můžete přidat do kompostu nebo použít jako mulč, obohatí půdu o živiny. Pokud nemáte možnost kopřivy nasbírat, lze v obchodech pro zahrádkáře koupit i sušené kopřivy nebo kopřivový extrakt.
Podobně si vyrobíte hnojivo i z jiných bylin:
Kopřivy jsou velmi všestranné rostliny, které najdou uplatnění nejen jako hnojivo:
Zdroj: Kupi, Ekolist