Mít v kuchyni při ruce kandovanou citrusovou kůru se vždycky hodí – a teď před Velikonocemi dvojnásob! Je skvělá do biskupských chlebíčků, velikonočního beránka i marokánek, dát si ji ale můžete i jen tak samotnou nebo přimíchat k müsli do jogurtu. Pokud kupujete citrusové plody, jednoduše si ji vyrobíte sami, v podstatě ze zbytků. A chutí se jí žádná z obchodu nevyrovná.
Už se pomalu chystáte na velikonoční pečení? Pak vám jistě přijde vhod mít po ruce poctivou kandovanou kůru. Víte, že si můžete připravit vlastní? Ideálně z bio surovin – a máte vystaráno. Z čeho a jak si ji vyrobíte?
Kdepak, omývání a čištění kůry běžných citrusů podle odborníků nestačí. Pokud bylo ovoce ošetřeno chemikáliemi, pak se jich jen tak snadno nezbavíte. Pokud si tedy chcete připravit hodnotnou dobrotu, určitě si pořiďte bio citrusy – citrony, pomela, limetky, grepy nebo pomeranče. Na zdravé a šťavnaté dužině si pochutnáte a z kůry s naší pomocí vykouzlíte snadno a rychle kandovanou pochoutku.
Kupte se slevou Citrony bio.
Pro ty, kdo spěchají, máme rychlý a jednoduchý recept.
Další recept na kandovanou kůru zabere více času a úsilí, ale výsledek bude ještě o poznání lepší.
A co výsledná chuť? Kdepak, po hořkosti nebude ani stopa. Vynikající kandovaná kůra se nemůže rovnat té zakoupené. A jestliže je na vás až příliš cukernatá, vyměňte část cukru za glukózový sirup.
Tip: BIO citrony koupíte v Lidlu za cenu 24,90 Kč / 0,5 kg (sleva –38 %), Mandarinky bio Nature's Promise nabízí v akci v Albertu za 22,90 Kč / 0,5 kg (sleva –34 %) a Pomeranče K-Bio mají v Kauflandu za 35,90 Kč / 1 kg (sleva –20 %). Kde mají další citrusy v akci? Hledejte na Kupi.cz, kde snadno najdete všechny dostupné akce a slevy a můžete si svou oblíbenou položku nechat i sledovat. Kupi vám pak pošle zprávu, až bude v akci.