Čtyři míchané koktejly, které se hodí nejen na silvestra
Chcete si do sytosti užít silvestrovskou zábavu? Namíchejte letos drinky, které potěší nejen na pohled. S těmito koktejly si užijete chvíle s nejbližšími naplno a s úsměvem. Jak na ně a jak vlastně takové koktejly vznikly? Nahlédněte s námi do historie mixologie a objevte báječné recepty na jednoduché, ale chutné drinky.
Co v článku najdete
Tápete, jaké míchané nápoje letos na silvestra nabídnout? Pohostěte a překvapte své blízké – máme pro vás čerstvou a chutnou inspiraci na drinky, které můžete připravit v alko i nealko variantě.
Dějiny mixologie aneb z historie koktejlů
Kde jinde hledat původ míchaní alkoholických nápojů než u starých námořníků. Jedním z nich je prý britský admirál Veron, který se na svých lodích v roce 1740 rozhodl posádce ředit rum vodou.
Aby rum lépe chutnal, nechyběl třtinový cukr a citronová šťáva. A protože šlo o teplou vodu, vznikl nápoj, který znáte pod slovem grog, tedy horký alkoholický drink. Nenechte se však zmást, v některých zemích se podává vychlazený s ledem.
První písemná zmínka o koktejlu jako takovém přišla až o 66 let později. V novinách byl zmíněn drink Gin Sling, který odstartoval podávání míchaných nápojů v koktejlových sklenicích. Co však není jasné, je původ slova koktejl. Podle jedné z legend pochází tento výraz z dob americko-mexických bojů. Když došlo k příměří, naservírovali Mexičané Američanům chutný nápoj, který namíchala dcera mexického vládce jménem Coctel.
Jak se dělá koktejl?
A kdy se koktejly, tedy míchané drinky tak proslavily? To vám bude jasné hned vzápětí – samozřejmě, že s příchodem slavných, za zmínku stojí třeba takový Ernest Hemingway. Kromě bohémů, herců, spisovatelů a zbohatlíků některé nápoje proslavily i fiktivní postavy. Určitě uhádnete, kdo může například za to, že znáte slavné „protřepat, ale nemíchat“.
U Martini však nabídka koktejlů teprve začíná – existuje jich celá řada a vybere si opravdu každý! Zkuste jeden z našich čtyř chutných drinků, které si užijete nejen při příležitosti oslav konce roku.
Recept: Koktejl Tequila Sunrise
Je zářivá na pohled a rozhodně vám stejně zářivě i zachutná! Ve verzi bez tequily navíc potěšíte i ty nejmenší, užít si oslavy tak můžete společně. Připravte si long sklenici a tyto ingredience:
- 9 cl tequily
- 18 cl pomerančového džusu
- 3 cl grenadiny
Sklenici naplňte ledem a ještě malý moment před tím v šejkru smíchejte tequilu s pomerančovým džusem. Vlijte na led a na závěr pomalu přilijte grenadinu. Ozdobit můžete plátkem klasického či červeného pomeranče.
- Tip: Máte v rodině někoho, kdo rád míchá a zkouší nejrůznější koktejly a drinky? Dárky pro všechny nadšené domácí barmany najdete v letácích domácích potřeb.
Recept: Drink Acapulco
Tropický drink, který vám vrátí vzpomínky na léto. Zůstaneme u tequily a přidáme kvalitní rum – přísady spolu budou chutnat a hrát všemi barvami! Podávejte v nachlazené sklenici. Připravte si:
- 3 cl tequily
- 3 cl bílého rumu
- 6 cl ananasového džusu
- 6 cl grepového džusu
- agáve sirup
Drink připravíte v šejkru s ledem. Všechny ingredience promíchejte a nalijte do předem vychlazené sklenice – použijte třeba whiskovku. Na závěr nezapomeňte přidat plátek ananasu na ozdobu. Na zdraví, Acapulco!
- Tip: Ekologická brčka seženete v prodejnách s domácími potřebami. Jsou skvělou alternativou plastových. Poohlédněte se po těch svých na Kupi.cz – hledejte v letácích Orionu, Tescomy, Pepca, Kitosu a Kiku.
Recept: Drink Mimosa
Dáváte přednost bleskové přípravě bez kompromisu na skvělé chuti? Dejte si na silvestra Mimosu. Ta se skládá ze sektu či Prosecca a čerstvě lisované pomerančové šťávy. Podávejte ve sklenici na sekt. Potřebujete:
- 1 díl Prosecca či sektu
- 1 díl pomerančového fresh džusu
Příprava Mimosy je jednoduchá – nalijte oba nápoje do vhodné sklenice a ozdobte plátkem pomeranče. Slušet jí bude také třeba kousek pomerančové kůry.
Jahodové daiquiri
Jahodové daiquiri je sladký alkoholický koktejl z jahod, na kterém si zaručeně pochutnáte. Tento nápoj je mezi míchanými drinky velmi oblíbený a jeho příprava není vůbec složitá, stačí vám jen dobrý mixér.
Recept na Royal Hawaiian
A co takhle další chutná exotika? Royal Hawaiian je dalším adeptem na rozzáření silvestrovské párty. Milovníci ginu si na něm rozhodně pochutnají – ostatně jako zbytek osazenstva. Díky kterým ingrediencím si jej snadno zamilujete?
- 0,5 dílu ginu
- 0,5 dílu limetkové šťávy
- 0,5 dílu mandlového sirupu
- 1 díl ananasového džusu
Předem si nachlaďte vybranou sklenici. V šejkru promíchejte všechny díly s ledem, koktejl přelijte do sklenic a podávejte. I tento drink můžete dle fantazie ozdobit plátkem ovoce.
Vidíte, jak rozmanitý je svět koktejlů? Některé jsou jednoduché, některé vyžadují přípravu a nákup předem. Každý z nich se však s trochou představivosti dá připravit v nealko formě pro děti a abstinenty. A zábava a oslavy konce roku mohou začít!
Zdroj: winehouse.cz, hn.cz