Tip na rychlou, a přitom zdravou svačinku se hodí vždycky! Vyzkoušejte tentokrát pohanku slazenou hruškou a medem, které říz dodává skořice a svěžest zase čerstvé ovoce.
Pohanka obsahuje velké množství prospěšných látek. Mezi ně patří například zinek, který je důležitý pro naši imunitu, a rutin, jenž pozitivně působí na pružnost cév a spolu s vitamínem E, který pohanka také obsahuje, léčí chorobné změny na cévách. Ve spolupráci s vitamínem C zase snižuje riziko trombózy, infarktu i mrtvice.
Pohanka je také zdrojem vlákniny a dokáže snižovat tlak i hladinu cholesterolu, zmírňuje žaludeční potíže a také je vhodná pro prevenci a podporu léčby křečových žil.
Navíc je bezlepková, takže je vhodná i pro osoby s celiakií.
Dobrou chuť!